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Colatura di alici di Cetara diventa prodotto Dop

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Colatura di Alici di Cetara: questo pregevole prodotto gastronomico della Costiera Amalfitana ottiene ora dall’Unione Europea il riconoscimento della Dop (Denominazione di origine protetta).

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Food

Dop e Igp italiane. Il nuovo Decalogo Dop di Qualivita

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Dop e Igp Italiane: per rilanciare il comparto delle produzioni agroalimentari di eccellenza, passata la fase più grave dell’emergenza Covid, la Fondazione Qualivita ha pubblicato un vademecum in dieci punti.

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Cappero delle Isole Eolie diventa Dop

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Cappero delle Isole Eolie: un prodotto tipico che viene ora riconosciuto dall’Unione Europea come Denominazione d’origine protetta (Dop).

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eAmbrosia. Il database Ue per Dop e Igp

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eAmbrosia è il nuovo database europeo completo con tutti i prodotti Dop, Igp e Stg, ad oggi 3698 prodotti agroalimentari di eccellenza riconosciuti e tutelati dall’Unione Europea.

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Formaggi Dop italiani. L’elenco completo

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Formaggi Dop italiani: sono cinquanta le eccellenze casearie Made in Italy riconosciute e tutelate dall’Unione Europea con il marchio Dop (Denominazione di origine protetta).

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Dop e Igp italiane. Online il nuovo sito

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Dop e Igp italiane: è stato creato direttamente dal Mipaaft (Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo), ed è online dal primo agosto 2019, il sito interamente dedicato ai prodotti agroalimentari italiani a denominazione d’origine.

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Accordo 2019 tra Italia e Singapore. Cosa cambia per il food

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Accordo 2019 tra Italia e Singapore: alcuni tra i più importanti prodotti dell’enogastronomia italiana a denominazione d’origine ottengono riconoscimento e tutela a Singapore.

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Mozzarella di Bufala Campana. I dati 2019 su produzione e vendita

mozzarella di bufala campana dati 2019

Mozzarella di Bufala Campana: i dati 2019 segnalano una crescita sia nella produzione sia nelle vendite per il formaggio che rappresenta ad oggi il più importante marchio Dop del centro-sud Italia.

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