Food

Dining bond: l’idea per aiutare i ristoranti

dining bond ristoranti

Dining bond: è questa la nuova idea vincente per aiutare i ristoranti nel pieno dell’emergenza Coronavirus?

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News

Coronavirus e ristoranti. Le stime economiche per il 2020

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Coronavirus e ristoranti: qual’è l’impatto economico dell’emergenza sul settore? La Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) ha provato a fare una stima.

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Ristoranti e coronavirus. Un decalogo contro la crisi

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Ristoranti e coronavirus: in questo momento difficile la società di consulenza Ristoratore Top ha pubblicato un prezioso decalogo, con dieci consigli per gli imprenditori del settore.

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Food

Pane. I dati 2019 sui consumi in Italia

Pane: quanto se ne vende in Italia? I dati diffusi a luglio 2019 da Assopanificatori e da Assipan segnalano un quadro preoccupante, con una forte contrazione dei consumi.

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News

Olio extravergine italiano. Produzione ai minimi storici

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Olio extravergine italiano: i dati diffusi dalla Coldiretti a gennaio 2019 segnalano una situazione molto critica, con una produzione che risulta praticamente dimezzata.

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News

Dazi Ue sul riso. Le novità della Commissione

dazi ue sul riso

Dazi Ue sul riso: la Commissione Europea ha proposto di ripristinare per i prossimi anni i dazi sulle importazioni di riso dai Paesi asiatici che erano stati esentati.

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Food

Importazioni di riso dall’Asia. Le proteste dei produttori d’Italia e d’Europa

C’è grande allarme tra i produttori italiani e degli altri Paesi europei, che di fronte alla crescita incontenibile dell’import di riso dai Paesi asiatici chiedono una nuova politica Ue sulle importazioni.

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Food

Assicurazione sui ricavi per i produttori di grano. Come funziona

È la prima assicurazione sui ricavi per il settore cerealicolo italiano, presentata dal Mipaaf il 16 febbraio 2017. Vediamo come funziona.

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