Migliori vini pugliesi 2024: nella nuova edizione della guida “Vini d’Italia” del Gambero Rosso sono ventisei i grandi vini della Puglia che vengono premiati con il massimo riconoscimento (i Tre Bicchieri).
Migliori vini siciliani 2024: nella nuova edizione della guida “Vini d’Italia” del Gambero Rosso sono ventisette i vini della Sicilia che raggiungono il massimo riconoscimento (i Tre Bicchieri).
Migliori birre senza glutine: sono state premiate le migliori birre artigianali gluten free nell’ambito della nuova edizione di Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale.
Il percorso del caffè espresso – Il caffè è la bevanda più amata al mondo. Ogni anno vengono consumati oltre 100 milioni di sacchi di chicchi di caffè, trasformati nel noto elisir e gustati nei più svariati modi.
Aziende vinicole italiane: quali sono le cantine più ricche? Quali sono le realtà con il fatturato più alto nel mondo italiano del vino?
Per difetto in tazza si intende qualsiasi irregolarità del chicco del caffè, dovuta alla sua genetica o alla sua lavorazione.
Degustazione del caffè: qual è il sapore predominante? Come riconoscere le diverse sfumature di gusto tra una miscela e l’altra?
Migliori birre commerciali: è stata pubblicata la nuova classifica 2023 di Altroconsumo, con tutte le migliori birre lager da acquistare al supermercato.
