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Aceto balsamico Igp Modena. I dati 2022 su produzione e vendite

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Aceto balsamico Igp Modena: i dati relativi all’ultimo anno sono positivi, per un valore al consumo che supera ormai il miliardo di euro.

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Beverage

Vini e liquori. Le vendite nel primo quadrimestre 2022

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Vini e liquori: i primi quattro mesi del 2022 sono in chiaroscuro per il comparto, con una crescita dell’export ma un calo dei consumi sul mercato interno italiano.

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Food

Aceto Balsamico. La controversa decisione 2019 della Corte Ue

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Aceto balsamico: il più celebre – quello per antonomasia – è certamente quello di Modena, ma un controverso pronunciamento della Corte di giustizia dell’Unione Europea stabilisce che ad essere tutelata da imitazioni e usi impropri è solo la denominazione Igp completa e non i singoli termini.

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