Street Food. +13% in Italia nel 2016
Nell’ultimo anno sono cresciute del 13% le imprese italiane di ristorazione ambulante. Oggi sono 2.271, con un boom soprattutto in Lombardia, Lazio e Puglia.
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Salon du Chocolat. Appuntamento a Milano dal 9 al 12 febbraio 2017
L’appuntamento è dal 9 al 12 febbraio 2017 a Milano per la nuova edizione italiana del Salon du Chocolat, dopo il grande successo dell’edizione 2016.
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Frutta e verdura. Il progetto Fruit24!
Si chiama Fruit24! il nuovo progetto di Apo Conerpo (la più importante organizzazione europea di produttori ortofrutticoli) per la promozione del consumo di frutta e verdura fresca.
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Olio ‘vergine’ e ‘extravergine’. Nomi distinti in dogana dal 2017
È in arrivo una novità importante nella filiera dell’olio, una nuova norma per ridurre il rischio di frodi: a partire dal primo gennaio 2017 negli scambi internazionali saranno chiaramente distinti l’olio vergine e l’olio extravergine di oliva, con due diversi codici doganali.
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I migliori vini romagnoli. Concorso Vino del Tribuno 2016
Quali sono i migliori vini romagnoli? Nell’edizione 2016 del concorso Vino del Tribuno sono stati premiati i migliori vini della Romagna.
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Turismo. 36 milioni di italiani in viaggio nell’estate 2016
Sono quasi 36 milioni gli italiani che si concedono una vacanza nell’estate 2016. Rispetto all’estate del 2015 cresce il numero dei vacanzieri (+9%) e cresce la spesa (3 miliardi in più).
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I migliori ristoranti del mondo. 50 Best Restaurants 2016
Quali sono i migliori ristoranti del mondo? Nella classifica 2016 più importante a livello mondiale – la prestigiosissima The World’s 50 Best Restaurants – compare per la prima volta in vetta un ristorante italiano, l’Osteria Francescana (Modena) di Massimo Bottura.
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Voucher in agricoltura. Quanti ne sono stati venduti?
Il sistema dei voucher si sta diffondendo sempre di più in Italia, ma non nell’agricoltura: sul totale dei voucher venduti nell’ultimo anno soltanto l’1,9% è nel settore agricolo.
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