Food

Estate 2021. Incassi per 20 miliardi nei ristoranti italiani

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Estate 2021: il settore della ristorazione in Italia ha registrato nel complesso incassi per 20 miliardi. Un dato incoraggiante, che si avvicina agli incassi estivi degli anni pre-Covid.

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Food

Green Pass in bar e ristoranti. Quante multe nei primi 15 giorni?

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Green Pass in bar e ristoranti: nelle prime due settimane dall’entrata in vigore com’è la situazione? Quante sono le irregolarità rilevate e le multe?

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Food

Distribuzione alimentare ai bisognosi. Il Decreto Mipaaf 2021

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Distribuzione alimentare ai bisognosi: è stato firmato dai ministri Stefano Patuanelli e Andrea Orlando il nuovo decreto 2021 per rifinanziare il Fondo nazionale indigenti.

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News

Green Pass per bar e ristoranti. Tutte le regole

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Green Pass per bar e ristoranti: dal 6 agosto 2021 sono in vigore le nuove norme. Quali sono le regole?

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Beverage

Torrefazioni in Italia. I dati 2021

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L’ultimo anno, a causa della pandemia, non è stato un periodo facile per le torrefazioni italiane, che hanno registrato pesanti cali dei fatturati nell’Horeca e nel Vending, con numeri però in crescita nel retail e soprattutto nell’e-commerce.

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Beverage

Mercato della birra in Italia. I dati 2021

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Mercato della birra in Italia: i dati Assobirra pubblicati a giugno 2021 e relativi al 2020 segnalano – in una situazione pesantemente segnata dalla pandemia – un calo della produzione e dei consumi.

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News

Settore agroalimentare italiano. Tutti i dati 2021

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Settore agroalimentare italiano: il food & beverage Made in Italy vale oggi 208 miliardi di euro, per un totale di 1,2 milioni di imprese, ma con export che incide soltanto per l’11% sul totale delle vendite.

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Beverage

Gruppo Sanpellegrino. I dati 2021 su vendite e fatturati

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Gruppo Sanpellegrino: la grande multinazionale italiana delle acque minerali e bibite riesce a contenere il calo dei fatturati legato all’emergenza Covid e al crollo dell’out of home, e addirittura cresce nell’export in diversi mercati chiave.

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