Eventi

Milan Coffee Festival 2018. Dal 30 novembre al 2 dicembre

milan coffee festival 2018

Milan Coffee Festival 2018: dal 30 novembre al 2 dicembre l’appuntamento è con la prima edizione milanese della grande rassegna internazionale dedicata al caffè.

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News

Coca Cola compra Costa Coffee e sfida Starbucks

coca cola compra costa coffee

Coca Cola compra Costa Coffee, la grande catena britanniche di caffetterie, e risponde così a Nestlé, che ha da poco stretto un accordo con Starbucks.

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News

Bar in Italia. I dati Fipe 2018

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Bar in Italia: quanti sono? Quanto fatturano? Danno lavoro a quante persone? Come si è evoluta la situazione nell’ultimo anno? E quali sono i cibi e bevande preferiti dagli italiani? Gli ultimi dati Fipe – pubblicati a maggio 2018 – fotografano la situazione del comparto.

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Beverage

Caffè espresso italiano tradizionale. Il Disciplinare

caffè espresso italiano tradizionale

Caffè espresso italiano tradizionale: è stato approvato il Disciplinare di produzione che specifica tutte le regole per avere un buon espresso italiano.

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Beverage

Espresso. Spesa pro capite di 260 euro all’anno

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Espresso: quanto ne bevono gli italiani? Secondo gli ultimi dati – diffusi a maggio 2018 – in Italia c’è una spesa pro capite annua per il caffè espresso pari a 260 euro.

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Beverage

Caffè e rischi per la salute. Il comunicato Fipe

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Caffè e rischi per la salute: è stato diffuso un comunicato Fipe per contrastare gli allarmismi che si sono diffusi dopo il recente pronunciamento della Corte Superiore di Los Angeles sui presunti effetti cancerogeni del caffè.

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Beverage

Caffè in Italia. Classifica delle aziende per fatturato

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In Italia ci sono più di 800 imprese che producono o lavorano il caffè. Quali sono le aziende leader di mercato per fatturato?

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Food

Orzo tostato. I dati su distribuzione e vendita in Italia

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Orzo tostato: com’è il mercato in Italia? Quali sono i dati su distribuzione e vendita? Quali sono le aziende leader di mercato?

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