Surgelati: quali sono i dati relativi alle vendite in Italia nel canale Retail? E quali sono i prodotti e le categorie più amate dagli italiani e di maggior successo sul mercato?
Surgelati. I dati 2025 sui consumi in Italia Read More »
Tuttofood 2025: è a Milano da lunedì 5 a giovedì 8 maggio la nuova edizione della grande fiera B2B del food & beverage, con buyers in arrivo da tutto il mondo.
Tuttoofod 2025. A Milano dal 5 all’8 maggio Read More »
Ristoexpo 2025 (https://www.ristorexpo.com/): lo storico evento B2B dedicato al settore Horeca e ai professionisti della ristorazione torna con la nuova edizione a Erba da domenica 2 a mercoledì 5 marzo.
Ristorexpo 2025. A Erba dal 2 al 5 marzo Read More »
Gelato artigianale: il settore in Italia è in crescita e nell’ultimo anno ha raggiunto i 3 miliardi di fatturato, per un totale di oltre 39mila punti vendita tra gelaterie, bar e pasticcerie.
Gelato artigianale. I numeri del settore in Italia nel 2025 Read More »
Beer & Food Attraction 2025: torna a Rimini con la nuova edizione, dal 16 al 18 febbraio, la fiera dedicata al mondo della birra e alle nuove tendenze di consumo nell’Out of Home e in ambito Horeca.
Beer & Food Attraction 2025. A Rimini dal 16 al 18 febbraio Read More »
Export extra Ue dei formaggi italiani: i numeri sono in crescita nel 2024, e l’Italia si conferma al primo posto in valore nella classifica dei Paesi esportatori e sale al secondo posto nell’export in quantità.
Export extra Ue dei formaggi italiani. Numeri in crescita nel 2024 Read More »
L’allestimento di un bar o di un coffee shop e, nel dettaglio, di un’area di lavoro, comporta tutta una serie di accorgimenti che hanno lo scopo di migliorare la routine del barista e sicuramente, di rimando, anche l’esperienza di consumo del cliente.
Barista, l’importanza dell’organizzazione dell’area di lavoro Read More »
Cioccolato: l’export europeo è in crescita e anche l’Italia mette a segno – nell’ultimo anno – una buona performance, classificandosi al quinto posto tra i Paesi esportatori.
Cioccolato. I dati 2024 sull’export UE Read More »
