Lurisia: la storica azienda italiana di acque minerali e bibite è stata comprata da Coca Cola per 88 milioni, e Slow Food ha risposto interrompendo la collaborazione.
Foodnova 2019. A Rimini dal 16 al 19 novembre
Foodnova 2019: è a Rimini dal 16 al 19 novembre la grande fiera dedicata ai cambiamenti delle abitudini alimentari e alle nuove tendenze del mondo food (veg, gluten free, lactose free, ethnic).
Biologico in Italia. I dati 2019
Biologico in Italia: i dati pubblicati da Ismea a settembre 2019 segnalano un comparto in continua crescita, e che rappresenta una voce sempre più importante nel complesso del settore agroalimentare italiano.
Formaggi senza lattosio. I dati 2019 sulle vendite in Italia
Formaggi senza lattosio: il mercato è in crescita in Italia, le vendite annue superano i 57 milioni di euro e si registrano numeri importanti soprattutto nel caso delle mozzarelle.
Food to go. Business in crescita in Italia
Food to go: il business dei piatti pronti acquistati in supermercati e ipermercati è in forte crescita in Italia, con vendite in aumento del 12,3% nell’ultimo anno.
Vela Food. Il gestionale ERP per il settore alimentare
Vela Food è il gestionale ERP pensato specificamente per le aziende italiane del food & beverage, in grado di soddisfare tutte le esigenze nei diversi comparti e di gestire a 360 gradi tutti i processi delle aziende del settore alimentare.
Sana 2019. A Bologna dal 6 al 9 settembre
Sana 2019: è a Bologna da venerdì 6 a lunedì 9 settembre l’appuntamento con la nuova edizione del grande salone internazionale del biologico e del naturale.
Accordo 2019 tra Italia e Singapore. Cosa cambia per il food
Accordo 2019 tra Italia e Singapore: alcuni tra i più importanti prodotti dell’enogastronomia italiana a denominazione d’origine ottengono riconoscimento e tutela a Singapore.