Food

Pasta. I dati 2021 su produzione e consumi

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Pasta: i dati 2021 confermano l’incontrastata leadership mondiale italiana nella produzione di pastasciutta, un classico del Made in Italy che ha un successo crescente nel mondo.

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Food

Pasta. La top 10 dei formati più amati dagli italiani

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Pasta: quali sono i formati preferiti dagli italiani? Su oltre trecento formati di pasta in commercio, sono dieci quelli più apprezzati dagli italiani, dieci tipologie che da sole rappresentano i 2/3 circa di tutte le vendite del comparto.

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Food

Barilla investe in Russia: nuovo stabilimento da 130 milioni

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Barilla investe in Russia: la grande multinazionale italiana apre un nuovo stabilimento produttivo vicino a Mosca, per rispondere al meglio alla crescente richiesta di pasta da parte dei consumatori russi.

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Eventi

I Primi d’Italia 2019. A Foligno dal 26 al 29 settembre

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I Primi d’Italia 2019: è a Foligno da giovedì 26 a domenica 29 settembre l’appuntamento con la nuova edizione del festival interamente dedicato ai grandi primi piatti della tradizione italiana (pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta).

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Food

Export alimentare 2019. Quali sono i prodotti più esportati?

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Export alimentare 2019: quali sono i prodotti Made in Italy più venduti nel mondo? Che andamento c’è stato – per i diversi prodotti – nell’ultimo anno?

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Food

Pasta. Consumi raddoppiati negli ultimi vent’anni

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Pasta consumi raddoppiati: negli ultimi vent’anni la produzione mondiale di pasta è raddoppiata e sono in continua crescita le opportunità per le aziende italiane sul fronte dell’export.

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News

Grano, pasta, riso. Il nuovo sistema di etichettatura

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Il nuovo sistema di etichettatura per grano, pasta e riso è ufficialmente in vigore in Italia, come comunicato dal Mipaaf in data 21 agosto 2017. Vediamo che cosa cambia e che cosa prevedono le nuove regole.

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News

Pasta e dolci. Produzione e vendita in Italia nell’ultimo anno

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L’Italia è il primo produttore mondiale di pasta, e ha un’industria dolciaria in crescita, con il primato Ue nel comparto dei prodotti da forno.

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