Migliori carbonare: quali sono i ristoranti migliori in Italia per gustare una pasta alla carbonara? Vediamo la nuova classifica 2023 di 50 Top Italy.
Seguiamo sempre qui su Universofood i responsi e i giudizi di 50 Top, il grande network di guide online dirette da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, punto di riferimento importante per addetti ai lavori e food lovers. Tra le nuove classifiche 2023 di 50 Top abbiamo già visto quelle sui migliori ristoranti (Grandi Ristoranti e Cucina d’Autore), le migliori trattorie, i migliori panini e street food e i migliori ristoranti etnici e di sushi. Vediamo ora quali sono – secondo 50 Top 2023 – i dieci ristoranti italiani al vertice per la qualità della pasta alla carbonara, dieci ristoranti che – naturalmente – si trovano tutti a Roma.
MIGLIORI CARBONARE – CLASSIFICA 50 TOP ITALY 2023
1 SantoPalato – Roma – Lazio
2 Pipero Roma – Roma – Lazio
3 Roscioli Salumeria con Cucina – Roma – Lazio
4 Luciano Cucina Italiana – Roma – Lazio
5 Da Gino al Parlamento – Roma – Lazio
6 La Carbonara – Roma – Lazio
7 Trecca – Roma – Lazio
8 Da Cesare al Casaletto – Roma – Lazio
9 Arcangelo Vino e Cucina – Roma – Lazio
10 La Ciambella – Roma – Lazio
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