Food

Migliori ristoranti italiani all’estero. La classifica 2023

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Migliori ristoranti italiani all’estero: nella nuova edizione 2023 della guida del Gambero Rosso “Top Italian Restaurants” sono stati selezionati e premiati i migliori locali di cucina ed enogastronomia Made in Italy.

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Eventi

Tirreno CT 2023. A Carrara dal 26 febbraio all’1 marzo

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Tirreno CT 2023: la nuova edizione della fiera della ristorazione e dell’ospitalità è a Carrara da domenica 26 febbraio a mercoledì 1 marzo.

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Beverage

Caffè. Come diventare Q-Grader: parla l’esperto Marco Bazzara

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Marco Bazzara, Sensory project manager e Academy Director della Bazzara Academy e co-autore del libro CoffeExperts, racconta cosa significa essere Q-Grader nel mondo del caffè, il vantaggio che può dare e i suoi piani per il futuro. 

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Food

A Trieste sempre più turisti alla ricerca di caffè: perché la bevanda traina il turismo

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Trieste è una città che ha tanto da offrire e i turisti se ne sono accorti già da tempo. L’incremento dei flussi è in continua crescita, a dimostrarlo i dati di quest’ultima estate dopo lo “stop forzato” causato dalla pandemia. A riscuotere un particolare interesse è l’aspetto esperienziale del patrimonio culturale locale: tra questi immancabile

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News

Migliori bar italiani 2023. La classifica Bar d’Italia

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Migliori bar italiani 2023: sono 45 i locali premiati con il riconoscimento più importante (Tre Tazzine e Tre Chicchi) nella nuova edizione della guida “Bar d’Italia” del Gambero Rosso.

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Food

Gelato confezionato. I gusti preferiti dagli italiani

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Gelato confezionato: quali sono i gusti preferiti dagli italiani? Vediamo la classifica dei gusti nella nuova indagine 2022 pubblicata da IGI – Istituto del Gelato Italiano.

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Eventi

Mixology Experience 2022. A Milano dall’8 al 10 maggio

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Mixology Experience 2022: l’appuntamento con il nuovo grande evento italiano dedicato al mondo della mixology e dei cocktail bar è a Milano dall’8 al 10 maggio.

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Eventi

Roma Bar Show 2022. Il 30 e 31 maggio

roma bar show 2022

Roma Bar Show 2022: torna con la nuova edizione, lunedì 30 e martedì 31 maggio, l’evento italiano dedicato all’industria del beverage e al mondo della mixology.

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