La società belga AB InBev, leader mondiale nel settore della birra, ha raggiunto un accordo per l’acquisizione di Sab Miller, secondo produttore mondiale di birra. Una super fusione da oltre 90 milardi, per un colosso che si trova ora a controllare quasi il 40% di tutta la birra venduta nel mondo.
AB InBev e Sab Miller. Nasce il nuovo colosso della birra Read More »
Si chiama Fico Eataly World (“Fico” sta per Fabbrica Italiana Contadina) la Disneyland italiana del cibo che dovrebbe aprire a Bologna tra la fine del 2016 e l’inizio del 2017, raccogliendo l’eredità di Expo Milano 2015.
Fico Eataly World. Apre a fine 2016 a Bologna il grande parco del cibo Read More »
Dopo il caso del Sauvignon contraffatto un altro sospetto scandalo alimentare colpisce il Nord Est: Latterie Vicentine, l’azienda leader di settore, per quasi vent’anni avrebbe venduto Asiago Dop contraffatto. Ma l’azienda nega, e il Consorzio di Tutela del formaggio Asiago la difende.
Asiago Dop contraffatto? Nuovo scandalo alimentare nel Nord Est Read More »
È stato siglato un accordo tra Riso Gallo (l’azienda leader del mercato italiano del riso) e FIR (“Filiera Italiana Riso” – società che fa capo alla Coldiretti). Obiettivo dell’accordo è gestire la filiera in modo coordinato, più equo e sostenibile, dando maggiore stabilità al prezzo del riso grezzo.
Riso Made in Italy. L’accordo tra FIR (Coldiretti) e Riso Gallo Read More »
È uno dei carceri più importanti del Nord Italia – quello di Bollate, a Milano – ed è il primo e per il momento l’unico carcere italiano ad avere un ristorante aperto al pubblico, il ristorante InGalera.
InGalera. A Bollate il primo ristorante aperto in un carcere Read More »
A Expo finito da pochi giorni, si continua e si continuerà ancora a lungo a discutere sul successo della manifestazione, sul numero di ingressi e su quanto indotto ha portato. Nel frattempo un’indagine Coldiretti/Ixè segnala quale è stata la spesa dei visitatori italiani, e quali prodotti alimentari gli italiani hanno apprezzato di più all’interno dei
Expo. Spesi 2,3 miliardi dai visitatori italiani Read More »
È l’argomento di cui tutti parlano in questi giorni: il 28 ottobre una nota dell’Oms inserisce le carni lavorate tra gli alimenti cancerogeni e le carni rosse tra gli alimenti “probabilmente” cancerogeni. Ma che cosa ha scritto veramente l’Oms? La Coldiretti invita a interpretare correttamente le parole dell’Organizzazione Mondiale della Sanità evitando inutili ansie, e
Carne rossa cancerogena? Persi 12 miliardi in 15 anni per gli allarmismi alimentari Read More »
Si chiude dopo trent’anni l’epoca delle quote latte. Una chiusura con multa di oltre 30 milioni all’Italia, per aver sforato le quote nell’ultimo anno, il 2014/2015.
Ultimo anno di quote latte. Nuova multa per l’Italia Read More »
