News

Luppolo Made in Italy. Il progetto in Umbria

luppolo made in italy umbria

Luppolo Made in Italy è una rete di imprese, con sede in Umbria (a Città di Castello), che sta costruendo una filiera del luppolo al 100% italiana. Una novità molto interessante per l’agricoltura italiana e per il settore della birra nel nostro Paese.

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Food

Limone dell’Etna diventa IGP

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Limone dell’Etna: un’eccellenza agroalimentare della Sicilia è stata registrata dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).

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Food

Pampepato di Terni diventa prodotto IGP

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Pampepato di Terni: uno dei simboli della gastronomia umbra e un classico delle festività natalizie è stato riconosciuto dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).

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Eventi

Golosaria 2020. Online dal 28 ottobre al 2 novembre

golosaria 2020 online

Golosaria 2020: la nuova edizione della storica fiera enogastronomica si svolge interamente online, con sei giorni di eventi digitali da mercoledì 28 ottobre a lunedì 2 novembre.

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Food

Fondo ristorazione. Come funziona e come fare richiesta

fondo ristorazione come funziona

Fondo ristorazione: la Conferenza Stato-Regioni ha dato il via libera al bonus per aiutare il settore dei ristoranti, duramente provato dalla crisi legata all’emergenza Covid.

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Food

Migliori pizzerie italiane 2020. Classifica 50 Top Pizza

migliori pizzerie italiane 2020

Migliori pizzerie italiane 2020: è stata pubblicata la nuova prestigiosa classifica di 50 Top Pizza dedicata alle migliore pizzerie d’Italia.

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Eventi

St. Moritz Gourmet Festival 2021. Dal 29 gennaio al 6 febbraio

St. Moritz Gourmet Festival 2021

St. Moritz Gourmet Festival 2021: la nuova edizione della rassegna di alta cucina dell’Engadina si svolge da venerdì 29 gennaio a sabato 6 febbraio.

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Beverage

Enoteca Pinchiorri. 2.250 vini all’asta

enoteca pinchiorri vini asta

Enoteca Pinchiorri: lo storico locale di Firenze, enoteca e ristorante con Tre Stelle Michelin, ha messo all’asta una parte della sua prestigiosa collezione.

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