Luppolo Made in Italy è una rete di imprese, con sede in Umbria (a Città di Castello), che sta costruendo una filiera del luppolo al 100% italiana. Una novità molto interessante per l’agricoltura italiana e per il settore della birra nel nostro Paese.
Limone dell’Etna: un’eccellenza agroalimentare della Sicilia è stata registrata dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Pampepato di Terni: uno dei simboli della gastronomia umbra e un classico delle festività natalizie è stato riconosciuto dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Golosaria 2020: la nuova edizione della storica fiera enogastronomica si svolge interamente online, con sei giorni di eventi digitali da mercoledì 28 ottobre a lunedì 2 novembre.
Fondo ristorazione: la Conferenza Stato-Regioni ha dato il via libera al bonus per aiutare il settore dei ristoranti, duramente provato dalla crisi legata all’emergenza Covid.
Migliori pizzerie italiane 2020: è stata pubblicata la nuova prestigiosa classifica di 50 Top Pizza dedicata alle migliore pizzerie d’Italia.
St. Moritz Gourmet Festival 2021: la nuova edizione della rassegna di alta cucina dell’Engadina si svolge da venerdì 29 gennaio a sabato 6 febbraio.
Enoteca Pinchiorri: lo storico locale di Firenze, enoteca e ristorante con Tre Stelle Michelin, ha messo all’asta una parte della sua prestigiosa collezione.
