Ristoranti romani 2021: la nuova edizione della guida I cento ha selezionato i ristoranti e le trattorie della capitali che si sono distinti – di fronte all’emergenza Covid – per spirito di innovazione e capacità di reinventarsi.
Evo Lazio. Nasce l’e-commerce dell’olio laziale
Evo Lazio è il nuovo portale e-commerce, dedicato interamente ed esclusivamente agli oli extravergine laziali. Un progetto sicuramente molto interessante, coordinato da Unaprol e da Arsial.
Paesaggi Rurali. Nove novità nel Registro Italiano
Paesaggi Rurali: sono nove le nuove iscrizioni di territori italiani nel Registro che censisce i paesaggi agricoli dell’Italia di maggior interesse storico e culturale.
Panettone Summer Contest 2020. A Roma il 30 luglio
Panettone Summer Contest 2020: si svolge a Roma il 30 luglio la nuova versione estiva del concorso nazionale legato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.
Amatriciana riconosciuta dalla Ue come prodotto Stg
Amatriciana: uno dei grandi piatti simbolo del Made in Italy in cucina viene ora riconosciuto e tutelato dall’Unione Europea come “Specialità tradizionale garantita” (Stg).
Life of Wine 2019. A Roma il 26 ottobre
Life of Wine 2019: l’appuntamento con il grande evento capitolino dedicato alla degustazione dei migliori vini italiani è a Roma presso l’Hotel Radisson Blu nella giornata di sabato 26 ottobre.
Migliori ristoranti di Roma 2020. Classifica Gambero Rosso
Migliori ristoranti di Roma 2020: è stata pubblicata il 27 giugno 2019 la nuova guida 2020 del Gambero Rosso dedicata al meglio della ristorazione romana e del Lazio.
Mozzarella di Bufala Campana. I dati 2019 su produzione e vendita
Mozzarella di Bufala Campana: i dati 2019 segnalano una crescita sia nella produzione sia nelle vendite per il formaggio che rappresenta ad oggi il più importante marchio Dop del centro-sud Italia.