Food

Michelin Bib Gourmand 2022. I nuovi ristoranti premiati

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Michelin Bib Gourmand 2022: sono venti i nuovi locali che entrano nella selezione della guida Michelin dedicata alla ristorazione con il miglior rapporto qualità / prezzo.

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News

Bandiera Verde Agricoltura 2021. Tutti i premi

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Bandiera Verde Agricoltura 2021: sono stati assegnati dalla Cia (Confederazione italiana agricoltori) i nuovi premi per le realtà agricole italiane che si sono distinte dal punto di vista della sostenibilità.

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Food

Robin Coop. La prima cooperativa di food delivery

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Robin Coop (https://www.robinfoodfirenze.it/) – esperimento innovativo e molto interessante – nasce a Firenze ed è la prima cooperativa per il food delivery, nata dal basso e posseduta e gestita dai fattorini stessi. 

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Eventi

Slow Fish 2021. A Genova dall’1 al 4 luglio

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Slow Fish 2021: dopo un ricco calendario di eventi digitali e diffusi nel mese di giugno, la grande rassegna dedicata al pesce e alla pesca sostenibile torna in presenza a Genova da giovedì 1 a domenica 4 luglio.

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News

World Food Programme vince il Nobel per la Pace 2020

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World Food Programme, l’agenzia dell’Onu che si occupa di assistenza alimentare e di cooperazione internazionale nella lotta contro la fame nel mondo, ha vinto il Premio Nobel per la Pace 2020.

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