Quali sono i migliori ristoranti del mondo? Nella classifica 2016 più importante a livello mondiale – la prestigiosissima The World’s 50 Best Restaurants – compare per la prima volta in vetta un ristorante italiano, l’Osteria Francescana (Modena) di Massimo Bottura.
I migliori ristoranti del mondo. 50 Best Restaurants 2016 Leggi tutto »
Si chiama ‘Fourghetti’ ed è il nuovo brand lanciato da Bruno Barbieri, il noto chef giudice di Masterchef. A giugno apre il primo ristorante a Bologna, ma il progetto è più ampio e prevede la creazione di un vero e proprio format con successive aperture anche all’estero. E’ in arrivo un nuovo Eataly?
Fourghetti. Il nuovo progetto di Bruno Barbieri Leggi tutto »
Nella nuova classifica Oad dei migliori ristoranti tradizionali – “Top 100 Classical & Heritage Restaurants” – troviamo al vertice il ristorante Michel Bras di Toya, in Giappone, che dal novembre del 2015 è guidato come Chef Directeur dall’italiano Simone Cantafio. I ristoranti italiani segnalati sono quindici.
I migliori ristoranti classici. La top 100 2016 di Opinionated About Dining Leggi tutto »
Quali sono i migliori ristoranti tra quelli di recente apertura? La classifica Oad 2016 ne segnala nove al top in Europa, di cui tre italiani: il Seta e il Tokuyoshi a Milano e il Lido 84 a Gardone Riviera.
I migliori nuovi ristoranti europei. La classifica Oad 2016 Leggi tutto »
Si intitola “Il piatto forte è l’emozione. 50 ricette dal Sud al Nord” il nuovo libro della star dei fornelli Antonino Cannavacciuolo, in tutte le librerie dal primo marzo 2016.
Il piatto forte è l’emozione. In libreria il nuovo libro di Cannavacciuolo Leggi tutto »
Quali sono i migliori ristoranti italiani secondo l’edizione 2016 delle grandi guide? Facendo il confronto tra le classifiche delle diverse guide (L’Espresso, Gambero Rosso, Touring Club, Michelin) otteniamo una classifica comparativa che vede ai primi posti – anche quest’anno – l’Osteria Francescana di Massimo Bottura, La Pergola di Heinz Beck, Le Calandre di Massimiliano Alajmo
I migliori ristoranti italiani. La classifica comparativa delle guide 2016 Leggi tutto »
CLICCA QUI PER VEDERE LA NUOVA CLASSIFICA 2017 Quali sono i migliori ristoranti italiani? Vediamo quali sono i 34 ristoranti italiani al top premiati con i Tre Cappelli nella guida L’Espresso 2016, e i ristoranti premiati con i Due Cappelli e con Un Cappello.
I migliori ristoranti italiani. La classifica L’Espresso 2016 Leggi tutto »
