Parmigiano Reggiano: sono stati pubblicati dal Consorzio i dati relativi a produzione, vendite ed export – nell’ultimo anno – del re dei formaggi italiani.
Parmigiano Reggiano. I dati su produzione ed export nell’ultimo anno Read More »
Qui su Universofood avevamo già intervistato Alberto Paolo Schieppati nel 2017. Torniamo ora a chiedere il suo autorevole parere su questa difficile situazione legata all’emergenza Coronavirus e sull’impatto che sta avendo e che potrà avere sul settore della ristorazione.
Quale futuro per la ristorazione? Intervista a Schieppati Read More »
Ristobond italiani: grazie al nuovo progetto “Buooono” della Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), i coupon per pranzi, cene o aperitivi acquistati adesso, alla riapertura dei locali varranno fino al 25% in più.
Ristobond italiani. Il progetto “Buooono” Read More »
Oltrepoacasatua: si chiama così la nuova piattaforma e-commerce per i prodotti enogastronomici ed agroalimentari tipici dell’Oltrepò Pavese.
Oltrepoacasatua. L’e-commerce dell’Oltrepò Pavese Read More »
Granarolo: i numeri del grande gruppo lattiero-caseario italiano nell’ultimo anno risultano in crescita, con un fatturato che supera quota 1,3 miliardi di euro.
Granarolo. Fatturato e vendite nell’ultimo anno Read More »
Cena sospesa: si chiama così la nuova iniziativa di The Fork e Banco Alimentare che invita a donare un pasto alle famiglie italiane in difficoltà.
Cena sospesa. L’iniziativa di The Fork Read More »
RistoriAMOci a casa: si chiama così la nuova rete nazionale italiana dei ristoranti, nata per far fronte all’emergenza Coronavirus promuovendo il food delivery e la distribuzione dei pasti a domicilio.
RistoriAMOci a casa. Il nuovo progetto per il food delivery Read More »
Pasticcerie: Confartigianato chiede che venga consentita la riapertura, ravvisando una discriminazione rispetto ai negozi di alimentari e alla Grande Distribuzione.
Pasticcerie: perché Confartigianato chiede la riapertura Read More »
