L’Italia è tuttora la patria della pizza – nonostante un recente spot McDonald’s abbia cercato di far credere il contrario, e il prodotto alimentare italiano più celebre – candidato proprio quest’anno a Patrimonio dell’Umanità Unesco – è stato celebrato a Expo il 20 giugno con la realizzazione della pizza più grande del mondo. Ma quali […]
Le migliori pizzerie italiane. La classifica Gambero Rosso 2016 Read More »
L’appuntamento è il 14 e 15 novembre con la nuova edizione – la decima – del Milano Whisky Festival, la rassegna milanese nata con l’obiettivo di diffondere in Italia la cultura del whisky di malto scozzese.
Milano Whisky Festival 2015. Appuntamento il 14 e 15 novembre Read More »
È stata presentata il 24 settembre a Expo – nel padiglione della Coldiretti, la mostra “Dalla Preistoria alla Bibbia. I cibi più antichi”.
Dalla manna al grano monococco. I cibi più antichi in mostra a Expo Read More »
Hanno firmato in 150.000 la petizione lanciata da Slow Food in difesa della legge 138/74 – che vieta l’utilizzo di latte in polvere nella produzione dei formaggi, una norma italiana che l’Unione Europea vuole abolire.
No al formaggio con il latte in polvere. Raggiunte le 150.000 firme Read More »
Le esportazioni di birra italiana sono in crescita del 28% nel primo semestre del 2015. E negli ultimi quindici anni sono praticamente triplicate.
Birra italiana. Export in crescita del 28% nel 2015 Read More »
Sono in crescita dell’8% le esportazioni di formaggi Made in Italy nel 2015, in linea con i numeri positivi dell’export agroalimentare nel suo complesso.
Formaggi. Export 2015 in crescita dell’8% Read More »
Al momento sono 17 le aziende vinicole coinvolte, in quella che è stata battezzata “Sauvignon Connection”. L’ipotesi è di frode in commercio, per l’aggiunta di aromi sintetici irregolari nelle bottiglie di Sauvignon.
Scandalo Sauvignon contraffatto. Indagate 17 aziende Read More »
L’annuncio di Matteo Renzi è arrivato il 15 settembre nell’ambito di Expo, in occasione della Giornata italiana dell’Agricoltura, davanti a oltre 30.000 agricoltori della Coldiretti: il governo si impegna a cancellare l’Imu agricola e l’Irap per le imprese agricole a partire dal primo gennaio 2016.
Renzi: stop all’Imu agricola e all’Irap da gennaio 2016 Read More »
