È stato realizzato il 25 maggio 2015 a Gemona del Friuli ed è già entrato nel Guinness World Records il tiramisù più grande del mondo, del peso di oltre tre tonnellate.
E’ a Gemona il tiramisù più grande del mondo Leggi tutto »
Secondo gli ultimi dati diffusi dalla Coldiretti l’Italian Sounding riguarderebbe addirittura il 99% dei formaggi di tipo italiano venduti negli Stati Uniti, con una crescita esponenziale negli ultimi anni.
Formaggi italiani tarocchi venduti negli Usa Leggi tutto »
Non si ferma la battaglia contro il fenomeno delle false recensioni su Tripadvisor: la rivista Italia a Tavola ha lanciato la campagna #NoTripAdvisor e lo chef stellato Tano Simonato ha già aderito rifiutando il “certificato di eccellenza” rilasciato dal sito.
“Gli italiani e il caffè”: sono stati presentati a Firenze – nell’ambito delPausa Caffè Festival – i risultati della nuova indagine condotta daAstra Ricerche per il Consorzio Promozione Caffè.
Gli italiani e il caffe’. La nuova indagine Astra Ricerche Leggi tutto »
Prosegue la polemica dei ristoratori milanesi contro le aperture serali di Expo, che addirittura vengono ora prolungate nei weekend fino a mezzanotte, togliendo spazio ai ristoranti e ai locali della città.
Un kit con dieci tipologie di semi simbolo della grande biodiversità dell’agricoltura italiana: è lo “Scrigno dei semi 2.0” distribuito dalla Coldiretti a Expo Milano 2015.
Expo Milano 2015. Presentato lo Scrigno dei semi 2.0 Leggi tutto »
È stata presentata nell’ambito di Eurocarne 2015 la nuova indagine di Sg Marketing dal titolo “Cambiano i consumi alimentari. Quale futuro per il reparto carni? Produzione e distribuzione a confronto”.
Quale futuro per il Reparto Carni? La nuova indagine SG Marketing Leggi tutto »
Soltanto il 35% delle aziende vitivinicole italiane ha un canale di e-commerce, e l’Italia – secondo Paese produttore di vino al mondo dopo la Francia – è agli ultimi posti nella vendita dei vini online.
Vino e web. Il 65% delle aziende vinicole italiane continua a non fare e-commerce Leggi tutto »
