Luigi Torriani

Expo. Spesi 2,3 miliardi dai visitatori italiani

A Expo finito da pochi giorni, si continua e si continuerà ancora a lungo a discutere sul successo della manifestazione, sul numero di ingressi e su quanto indotto ha portato. Nel frattempo un’indagine Coldiretti/Ixè segnala quale è stata la spesa dei visitatori italiani, e quali prodotti alimentari gli italiani hanno apprezzato di più all’interno dei

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Carne rossa cancerogena? Persi 12 miliardi in 15 anni per gli allarmismi alimentari

È l’argomento di cui tutti parlano in questi giorni: il 28 ottobre una nota dell’Oms inserisce le carni lavorate tra gli alimenti cancerogeni e le carni rosse tra gli alimenti “probabilmente” cancerogeni. Ma che cosa ha scritto veramente l’Oms? La Coldiretti invita a interpretare correttamente le parole dell’Organizzazione Mondiale della Sanità evitando inutili ansie, e

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I migliori vini italiani. I vini Tre Bicchieri 2016 del Gambero Rosso

CLICCA QUI PER VEDERE LA NUOVA CLASSIFICA GAMBERO ROSSO AGGIORNATA 2017 Quali sono i migliori vini italiani? Qui su Universofood seguiamo sempre i più importanti concorsi enologici (Iwsc, Douja d’Or, Radici del Sud, Concours Mondial de Bruxelles, China Wine & Spirits Award,…) e seguiamo ogni anno le classifiche delle grandi guide di settore. Dopo aver

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