La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia” diventa Patrimonio Unesco. Un traguardo importante per la tradizione italiana dei tartufi, che viene riconosciuta e tutelata come Patrimonio Immateriale dell’Umanità.
Cerca e cavatura del tartufo diventa Patrimonio Unesco Leggi tutto »
Cous cous del Maghreb: un piatto simbolo delle tradizioni gastronomiche e agroalimentari del Nord Africa viene ora riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
Cous cous del Maghreb diventa Patrimonio Unesco Leggi tutto »
Palma da dattero: il Comitato del Patrimonio Mondiale dell’Unesco ha approvato all’unanimità il riconoscimento come Patrimonio Culturale dell’Umanità per la palma da dattero.
Palma da dattero nominata Patrimonio Unesco Leggi tutto »
Espresso italiano: entra nel vivo il percorso per il riconoscimento del caffè espresso italiano tradizionale come Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco.
Espresso italiano. La candidatura Unesco Leggi tutto »
Caffè espresso italiano tradizionale: è stato approvato il Disciplinare di produzione che specifica tutte le regole per avere un buon espresso italiano.
Caffè espresso italiano tradizionale. Il Disciplinare Leggi tutto »
La pizza napoletana (più precisamente: l’arte dei pizzaiuoli napoletani) dopo un lungo percorso iniziato nel 2010 è stata finalmente riconosciuta – il 7 dicembre 2017 – come Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Arte dei Pizzaiuoli Napoletani Patrimonio Unesco Leggi tutto »
È ufficiale: il Paesaggio vitivinicolo del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene è candidato a entrare nella lista Unesco dei beni Patrimonio dell’Umanità.
Il Prosecco candidato a Patrimonio dell’Umanità Unesco Leggi tutto »
La birra del Belgio (la “cultura della birra in Belgio”) è dal 30 novembre 2016 riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.
La birra del Belgio diventa Patrimonio dell’Umanità Unesco Leggi tutto »
