News

Palma da dattero nominata Patrimonio Unesco

palma da dattero patrimonio unesco

Palma da dattero: il Comitato del Patrimonio Mondiale dell’Unesco ha approvato all’unanimità il riconoscimento come Patrimonio Culturale dell’Umanità per la palma da dattero.

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Beverage

Espresso italiano. La candidatura Unesco

espresso italiano unesco

Espresso italiano: entra nel vivo il percorso per il riconoscimento del caffè espresso italiano tradizionale come Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco.

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Beverage

Caffè espresso italiano tradizionale. Il Disciplinare

caffè espresso italiano tradizionale

Caffè espresso italiano tradizionale: è stato approvato il Disciplinare di produzione che specifica tutte le regole per avere un buon espresso italiano.

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News

Arte dei Pizzaiuoli Napoletani Patrimonio Unesco

arte dei pizzaiuoli napoletani

La pizza napoletana (più precisamente: l’arte dei pizzaiuoli napoletani) dopo un lungo percorso iniziato nel 2010 è stata finalmente riconosciuta – il 7 dicembre 2017 – come Patrimonio dell’Umanità Unesco.

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Beverage

Il Prosecco candidato a Patrimonio dell’Umanità Unesco

È ufficiale: il Paesaggio vitivinicolo del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene è candidato a entrare nella lista Unesco dei beni Patrimonio dell’Umanità.

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Beverage

La birra del Belgio diventa Patrimonio dell’Umanità Unesco

La birra del Belgio (la “cultura della birra in Belgio”) è dal 30 novembre 2016 riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità.

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Food

La Commissione nazionale Unesco candida la pizza napoletana a Patrimonio dell'Umanità

È ufficiale: l’Arte della Pizza napoletana è stata scelta dalla Commissione italiana Unesco come candidatura nazionale per la “Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità”. Si conclude dunque positivamente una lunga battaglia che era culminata negli ultimi mesi con la raccolta di oltre 200.000 firme.

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