Aziende dolciarie: tra le città italiane i primati vanno a Napoli (città con il maggior numero di imprese nel settore) e a Milano (città con il maggior numero di addetti nel settore).
Migliori panettoni 2019. La classifica Gambero Rosso
Migliori panettoni 2019: vediamo la top venti dei migliori panettoni artigianali di pasticceria secondo il responso del team di degustatori del Gambero Rosso.
Knam Chocolate Experience 2019. A Milano dal 28 novembre
Knam Chocolate Experience 2019: l’appuntamento è a Milano da giovedì 28 novembre a domenica 1 dicembre, per la nuova edizione della rassegna curata dal re del cioccolato Ernst Knam.
Re Panettone 2019. Gli appuntamenti a Milano e a Napoli
Re Panettone 2019: torna il classico doppio appuntamento – a Milano e a Napoli – con il grande evento dedicato al dolce simbolo per eccellenza delle festività di Natale e di fine anno.
Vero gelato italiano. Arriva il bollino di qualità
Vero gelato italiano: è stato introdotto un bollino di qualità per certificare l’italianità dei gelati venduti nelle gelaterie al di fuori dell’Italia.
Nutella Biscuits. La novità di Ferrero
Nutella Biscuits: dopo dieci anni di ricerca e sviluppo e 120 milioni di investimenti, arrivano sul mercato i primi biscotti alla Nutella.
Ferrero compra Kelsen Group
Ferrero compra Kelsen Group: la multinazionale italiana ha acquisito la società danese che produce i celebri biscotti al burro contenuti nelle scatole di latta colorate.
Panettone o pandoro. Che cosa preferiscono gli italiani?
Panettone o pandoro: che cosa preferiscono gli italiani? E a quanto ammonta il giro d’affari dei dolci tipici del periodo natalizio e di fine anno nelle festività 2018 (in assoluto e in rapporto al 2017)?