Migliori colombe pasquali: sono state pubblicate due nuove interessanti classifiche del Gambero Rosso, una con le migliori colombe artigianali prodotte nelle pasticcerie e una con le migliori colombe industriali vendute in negozi e supermercati.
Per quanto riguarda le colombe pasquali dei maggiori brand presenti sugli scaffali di negozi e supermercati, la classifica 2024 del Gambero Rosso è la seguente:
COLOMBE PASQUALI INDUSTRIALI – GDO: CLASSIFICA
1) Galup
2) Tre Marie
3) Motta
4) Bauli
5) Melegatti
6) Maina
7) Balocco
8) Paluani
Per quanto concerne invece le colombe pasquali artigianali, prodotte nelle migliori pasticcerie italiane, la classifica è la seguente:
COLOMBE PASQUALI ARTIGIANALI – PASTICCERIE: CLASSIFICA
1 ex aequo) Patrizi – Fiumicino (RM) – www.pasticceriapatrizi.it – 1 kg prezzo 40 €
1 ex aequo) Andrea Barile – Foggia – www.andreabarile.it – 1 kg prezzo 35 €
2) Roberto Pastry & Bakery – Chiavenna (SO) – www.robertomoreschi.it – 1 kg prezzo 35 €
3) Ricci – Montaquila (IS) – www.fornairicci.it – 1 kg prezzo 36 €
4) Roberto Cantolacqua – Tolentino (MC) – www.robertocantolacqua.it – 1 kg prezzo 40 €
5) Forno Gentile – Gragnano (NA) – www.pastificiogentile.com – 1 kg prezzo 40 €
6) Anna Belmattino – Angri (SA) – www.annabelmattino.com – 1 kg prezzo 40 €
7) Panificio Ascolese – San Valentino Torio (SA) – www.ascolese.shop – 1 kg prezzo 35 €
8) Bis Bar – Martina Franca (TA) – 1 kg prezzo 35 €
9) Pavé – Milano – www.pavemilano.com – 1 kg prezzo 42 €
10) Olivieri 1882 – Arzignano (VI) – www.olivieri1882.com – 900 g prezzo 39 €
11) Opera Waiting – Poggibonsi (SI) – www.operawaiting.it – 1 kg prezzo 39 €
12) Gardellin Pasticceria – Curtarolo (PD) – www.pasticceriagardellin.it – 1 kg prezzo 36 €
13) Forno Sammarco – San Marco in Lamis (FG) – www.fornosammarco.com – 1 kg prezzo 48/50 €
14 ex aequo) Infermentum – Stallavena (VR) – www.infermentum.it – 750 g prezzo 30 €
14 ex aequo) Antica Salumeria Mazzuca – Amantea (CS) – www.anticasalumeriamazzuca.com – 1 kg prezzo 35 €
15 ex aequo) Iginio Massari – Brescia – www.iginiomassari.it – 1 kg prezzo 48 €
15 ex aequo) Dolcemascolo – Frosinone – www.pasticceriadolcemascolo.com – 950 g prezzo 39/40 €
16 ex aequo) Marisa – San Giorgio delle Pertiche (PD) – www.pasticceriamarisa.it – 850 g prezzo 40 €
16 ex aequo) Lino Ramunno – Pomezia (RM) – www.linoramunno.it – 1 kg prezzo 40 €
17 ex aequo) Davide Longoni – Milano – www.davidelongoni.com – 750 g prezzo 38 €
17 ex aequo) Le Sablon – Padova – lesablon.it – 830 g prezzo 34 €
18) Il Signor di Carbognano – Palermo – www.ilsignordicarbognano.com – 1 kg prezzo 33 €
19) Lievito – Francesco Arnesano – Roma – lievitopizzapane.it – 1 kg prezzo 38 €