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Panettone Summer Contest 2020. A Roma il 30 luglio

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Panettone Summer Contest 2020: si svolge a Roma il 30 luglio la nuova versione estiva del concorso nazionale legato alla Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.

 

Sono diverse le fiere e le manifestazioni dedicate al panettone, e qui su Universofood abbiamo parlato diverse volte – per esempio – di Re Panettone, classico appuntamento che si svolge a Milano e a Napoli. Il panettone, dunque, non è più un dolce legato esclusivamente ai territori del Nord Italia, ma sta diventando sempre più popolare anche nelle regioni del Centro e del Sud. E sono in atto diversi tentativi di destagionalizzarlo, ovvero di svincolarlo dal tradizionale legame esclusivo con le festività natalizie e di fine anno. Un tentativo importante che va in questa direzione è il Panettone Summer Contest, concorso nazionale che debutta il 30 luglio a Roma, e che costituisce un’evoluzione e un potenziamento della kermesse “Il Panettone d’Estate”.

A organizzare il Panettone Summer Contest 2020 è la Gold Event Organization, agenzia di comunicazione, marketing e organizzazione eventi che è già nota per aver ideato la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro. L’appuntamento è per giovedì 30 luglio presso il Grand Hotel del Gianicolo di Roma, ovviamente nel pieno rispetto di tutte normative anti-Covid. Per maggiori informazioni è possibile contattare gli organizzatori scrivendo a info@panettonepandoro.com.

Il Panettone Summr Contest 2020 è un concorso nazionale riservato ai pasticcieri e ai laboratori artigianali, ha una giuria tecnica composta da importanti maestri pasticcieri ed esperti di enogastronomia (garante di giuria è Nicola Fiasconaro), e propone quattro categorie (ogni candidato può scegliere di partecipare a una o pa iù categorie): Panettone Tradizionale Award (premia il miglior panettone artigianale tradizionale); Panettone estivo Award (premia la creatività e l’originalità dei panettoni); Packaging Award per il panettone (premia il miglior packaging); Panettone Summer Social Award (premia la migliore campagna di comunicazione su facebook per la promozione del panettone nel periodo estivo).

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