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Migliori ristoranti del mondo 2019. 50 Best Restaurants

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Migliori ristoranti del mondo 2019: quali sono i ristoranti in classifica nella nuova edizione del grande concorso internazionale The World’s 50 Best Restaurants?

Format creato nel 2002 dalla rivista Restaurant Magazine, sponsorizzato da San Pellegrino e Acqua Panna, The World’s 50 Best Restaurants è oggi considerato una sorta di Premio Oscar dei ristoranti stellati e dell’alta gastronomia. Qui su Universofood abbiamo visto negli anni scorsi la classifica 2017 e la classifica 2018, e per il 2019 – anno nel quale sono state aggiunte le classifiche dei diversi continenti e aree geografiche – abbiamo visto di recente la classifica dei migliori ristoranti in Asia. Vediamo ora la top 50 della classifica generale mondiale per il 2019.

 

MIGLIORI RISTORANTI DEL MONDO 2019 – TOP 50 – CLASSIFICA THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

1. Mirazur – Mentone, Francia – MIGLIORI RISTORANTI DEL MONDO 2019

2. Noma – Copenhagen, Danimarca

3. Asador Etxebarri – Atxondo, Spagna

4. Gaggan – Bangkok, Tailandia

5. Geranium – Copenhagen, Danimarca

6. Central – Lima, Peru

7. Mugaritz – San Sebastian, Spagna

8. Arpège – Parigi, Francia

9. Disfrutar – Barcellona, Spagna

10. Maido – Lima, Peru

11. Den – Tokyo, Giappone

12. Pujol – Mexico City, Messico

13. White Rabbit – Mosca, Russia

14. Azurmendi – Larrabetzu, Spagna

15. Septime – Parigi, Francia

16. Plaza Athénée – Parigi, Francia

17. Steirereck – Vienna, Austria

18. Odette – Singapore

19. Twins Garden – Mosca, Russia

20. Tickets – Barcellona, Spagna

21. Frantzén – Stoccolma, Svezia

22. Narisawa – Tokyo, Giappone

23. Cosme – New York City, Usa

24. Quintonil – Mexico City, Messico

25. Pavillon Ledoyen – Parigi, Francia

26. Boragó – Santiago, Cile

27. The clove Club – Londra, Regno Unito

28. Blue Hill at Stone Barns – Pocantillo Hills, Usa

29. Piazza Duomo – Alba, Italia

30. Elkano – Getaria, Spagna

31. Le Calandre – Rubano, Italia

32. Nerua – Bilbao, Spagna

33. Lyle’s – Londra, Regno Unito

34. Don Julio – Buenos Aires, Argentina

35. Atelier Crenn – San Francisco, Usa

36. Le Bernardin – New York, Usa

37. Alinea – Chicago, Usa

38. Hiša Franko – Kobarid, Slovenia

39. A Casa do Porco – San Paolo, Brasile

40. Tim Raue – Berlino, Germania

41. The Chairman – Hong Kong, Cina

42. Belcanto – Lisbona, Portogallo

43. Hof Van Cleve – Kruishoutem, Belgio

44. The Test Kitchen – Città del Capo, Sud Africa

45. Sühring – Bangkok, Tailandia

46. De Librije – Zwolle, Paesi Bassi

47. Benu – San Francisco, Usa

48. Ultraviolet – Shangai, Cina

49. Leo – Bogotá, Colombia

50. Schloss Schauenstein Andreas Caminada – Fürstenau, Svizzera – MIGLIORI RISTORANTI DEL MONDO 2019

 

 

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