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Migliori ristoranti in Asia. 50 Best Restaurants 2019

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Migliori ristoranti in Asia: quali sono? Nella nuova classifica dedicata ai locali asiatici e targata The World’s 50 Best Restaurants scopriamo quali sono i cinquanta migliori ristoranti del continente asiatico.

The World’s 50 Best Restaurants è un celebre format ideato nel 2002 dalla rivista britannica Restaurant Magazine e considerato oggi dagli addetti ai lavori come una sorta di Oscar dell’alta gastronomia. Oltre alla nota classifica con i migliori ristoranti del mondo, The World’s 50 Best Restaurants pubblica anche alcune classifiche dedicate ai migliori ristoranti per continente o area geografica. Una classifica molto interessante pubblicata nel 2019 è quella relativa ai migliori ristoranti in Asia, che riportiamo – arricchendola con i link ad ogni ristorante – per i lettori di Universofood.

MIGLIORI RISTORANTI IN ASIA – CLASSIFICA 50 BEST RESTAURANTS 2019

1. ODETTE – Singapore

2. GAGGAN Bangkok, Thailand

3. DEN – Tokyo, Japan

4. SÜHRING – Bangkok, Thailand

5. FLORILÈGE – Tokyo, Japan

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET – Shanghai, China

7. MUME – Taipei, Taiwan

8. NARISAWA – Tokyo, Japan

9. NIHONRYORI RYUGIN – Tokyo, Japan

10. BURNT ENDS – Singapore

11. THE CHAIRMAN – Hong Kong, China

12. 8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA – Hong Kong, China

13. MINGLES – Seoul, South Korea

14. LA CIME – Osaka, Japan

15. BELON – Hong Kong, China

16. GAA – Bangkok, Thailand

17. INDIAN ACCENT – New Delhi, India

18. IL RISTORANTE LUCA FANTIN – Tokyo, Japan

19. BO.LAN – Bangkok, Thailand

20. LE DU – Bangkok, Thailand

21. AMBER – Hong Kong, China

22. NAHM – Bangkok, Thailand

23. SAZENKA – Tokyo, Japan

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH – Fukuoka, Japan

25. SUSHI SAITO – Tokyo, Japan

26. L’EFFERVESCENCE – Tokyo, Japan

27. JADE DRAGON – Macao, China

28. PASTE – Bangkok, Thailand

29. FU HE HUI – Shanghai, China

30. RAW – Taipei, Taiwan

31. SHOUN RYUGIN – Taipei, Taiwan

32. JAAN – Singapore

33. LES AMIS – Singapore

34. VEA – Hong Kong, China

35. MINISTRY OF CRAB – Colombo, Sri Lanka

36. WING LEI PALACE – Macao, China

37. NEIGHBORHOOD – Hong Kong, China

38. LUNG KING HEEN – Hong Kong, China

39. NOURI – Singapore

40. WAKU GHIN – Singapore

41. TOCTOC – Seoul, South Korea

42. LOCAVORE – Bali, Indonesia

43. TOYO EATERY – Manila, Philippines

44. SEVENTH SON – Hong Kong, China

45. QUINTESSENCE – Tokyo, Japan

46. DEWAKAN – Kuala Lumpur, Malaysia

47. SUGALABO – Tokyo, Japan

48. SORN – Bangkok, Thailand

49. CORNER HOUSE – Singapore

50. TA VIE – Hong Kong, China

 

 

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