Sovrasfruttamento dei mari: in occasione dell’ Earth Overshoot Day 2020 la Fao ha lanciato pubblicamente l’allarme sulla difficile situazione degli stock ittici in mari e oceani.
Fermo pesca 2020. Il calendario
Fermo pesca 2020: qual’è il calendario? Quali sono le date nelle quali viene imposto il blocco temporaneo della pesca, nelle diverse aree e nei diversi mari italiani?
Tonno in scatola. I dati 2020 su produzione e vendite
Tonno in scatola: il più importante prodotto dell’industria conserviera rappresenta un comparto interessante del food italiano, con numeri in crescita.
Colatura di alici di Cetara diventa prodotto Dop
Colatura di Alici di Cetara: questo pregevole prodotto gastronomico della Costiera Amalfitana ottiene ora dall’Unione Europea il riconoscimento della Dop (Denominazione di origine protetta).
Pesca: le richieste italiane alla Ue per la crisi Coronavirus
Pesca: anche il settore ittico italiano sta subendo gravissimi dati a causa della crisi legata all’emergenza Coronavirus. Il ministro Teresa Bellanova ha scritto all’Unione Europea per sollecitare un aiuto.
Pesce. I dati 2019 sul consumo in Italia
Pesce: quanto ne viene consumato in Italia? Quali sono i pesci più venduti? Quali sono i dati relativi all’andamento del settore nell’ultimo anno?
Fermo pesca 2019. Il calendario
Fermo pesca 2019: quali sono le regole e quali sono le date nelle quali, per le diverse aree e per i diversi mari italiani, viene disposta l’interruzione temporanea obbligatoria delle attività di pesca?
Festival del brodetto 2019. A Fano dal 4 al 7 luglio
Festival del Brodetto 2019: l’appuntamento è dal 4 al 7 luglio a Fano, nelle Marche, per la nuova edizione della grande rassegna internazionale dedicata alle zuppe e ai brodi di pesce.