Vini Selvaggi 2022: è per domenica 13 e lunedì 14 marzo, a Roma presso lo Spazio Novecento, l’appuntamento con la seconda edizione di “Vini Selvaggi”, la nuova fiera indipendente dei vini naturali.
Vini Selvaggi 2022. A Roma il 13 e 14 marzo Read More »
Articolo di Carol Agostini Noi siamo ciò che mangiamo: un titolo che racchiude un’infinità di concetti in una frase, detta dalla produttrice di riso Cristiana Sartori (riso DiCristiana) nel corso di un’intervista. Ci troviamo in Lomellina, terra con molti corsi d’acqua e di risorgive, per molti secoli area paludosa a causa dei continui spostamenti dei fiumi
Noi siamo ciò che mangiamo. Il riso biologico in Lomellina Read More »
Bandiera Verde Agricoltura 2021: sono stati assegnati dalla Cia (Confederazione italiana agricoltori) i nuovi premi per le realtà agricole italiane che si sono distinte dal punto di vista della sostenibilità.
Bandiera Verde Agricoltura 2021. Tutti i premi Read More »
Fermo Pesca 2021: quali sono i giorni di blocco temporaneo della pesca, nei diversi mari italiani e nelle diverse aree?
Fermo pesca 2021. Il calendario Read More »
Cheese 2021: l’appuntamento con la nuova edizione del grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e ai latticini è a Bra dal 17 al 20 settembre.
Cheese 2021. A Bra dal 17 al 20 settembre Read More »
Robin Coop (https://www.robinfoodfirenze.it/) – esperimento innovativo e molto interessante – nasce a Firenze ed è la prima cooperativa per il food delivery, nata dal basso e posseduta e gestita dai fattorini stessi.
Robin Coop. La prima cooperativa di food delivery Read More »
Slow Fish 2021: dopo un ricco calendario di eventi digitali e diffusi nel mese di giugno, la grande rassegna dedicata al pesce e alla pesca sostenibile torna in presenza a Genova da giovedì 1 a domenica 4 luglio.
Slow Fish 2021. A Genova dall’1 al 4 luglio Read More »
Anguilla: un pesce straordinario che è oggi a rischio estinzione. Per tutelare la specie nel bacino del fiume Po è partito il progetto Lifeel, co-finanziato dall’Unione Europea.
Anguilla. Il progetto Lifeel per tutelare la specie Read More »
