Prezzi food. Gli aumenti per il Covid
Prezzi food: durante il lockdown che aumenti ci sono stati – in Italia – nei prezzi medi al dettaglio dei principali prodotti alimentari?
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coronavirus
Cantine Aperte Insieme 2020. Online il 30 e 31 maggio
Cantine Aperte Insieme 2020: lo storico appuntamento dedicato al vino Made in Italy e alle migliori aziende vinicole e cantine italiane quest’anno viene ripensato in chiave digital, e diventa un grande evento online.
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Uber compra Grubhub e investe nel food
Uber, la multinazionale leader nei trasporti automobilistici privati, che ha il controllo anche di Uber Eats, investe ora ulteriormente nel mondo del food, acquisendo Grubhub, la società statunitense leader nella consegna a domicilio di cibi e bevande.
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Macfrut Digital 2020. Online dall’8 al 10 settembre
Macfrut Digital 2020: la nuova edizione della Fiera Internazionale dell’Ortofrutta diventa digitale, e si svolge online dall’8 al 10 settembre.
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Dishcovery Menu per i ristoranti. Come funziona
Dishcovery Menu è una soluzione per digitalizzare i menù nei ristoranti, consentendo ai clienti di ordinare attraverso il proprio smartphone, nel rispetto del distanziamento fisico che è richiesto per fronteggiare l’emergenza Covid-19.
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Riapertura di bar e ristoranti. Le regole in Svizzera
Riapertura di bar e ristoranti: la fase 2 in Svizzera inizia oggi (lunedì 11 maggio), con una serie di regole che tutti gli esercenti e gli operatori di settore saranno obbligati a rispettare.
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Emergenza alimentare e Fondo Indigenti. Le novità Mipaaf
Emergenza alimentare: nella difficile situazione legata al Covid-19 il Mipaaf ha incrementato il Fondo Indigenti, per far fronte ai problemi delle famiglie italiane in difficoltà.
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Quale futuro per la ristorazione? Intervista a Schieppati
Qui su Universofood avevamo già intervistato Alberto Paolo Schieppati nel 2017. Torniamo ora a chiedere il suo autorevole parere su questa difficile situazione legata all’emergenza Coronavirus e sull’impatto che sta avendo e che potrà avere sul settore della ristorazione.
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