Il packaging del cioccolato – Secondo alcuni dati di Euromonitor International, in media ogni italiano consuma in un anno circa 4 kg di cioccolato. Si parla, quindi, di un mercato particolarmente interessante, che oggi è occupato da varie aziende, alcune artigianali e altre più industriali.
Migliori dolci al cioccolato 2023: quali sono le pasticcerie italiane nelle quali assaggiare i dolci al cioccolato più buoni? Vediamo la nuova classifica di 50 Top Italy.
Knam Chocolate Experience 2019: l’appuntamento è a Milano da giovedì 28 novembre a domenica 1 dicembre, per la nuova edizione della rassegna curata dal re del cioccolato Ernst Knam.
L’appuntamento è dal 9 al 12 febbraio 2017 a Milano per la nuova edizione italiana del Salon du Chocolat, dopo il grande successo dell’edizione 2016.
