International Coffee Tasting 2017: nella nuova edizione del grande concorso internazionale – che si è tenuto a dicembre 2017 in Cina – sono stati premiati con le medaglie d’oro i migliori caffè del mondo.
International Coffee Tasting 2017. I migliori caffè del mondo Read More »
Export agrumi: si è concluso il negoziato tra Italia e Cina. Con l’apertura del mercato cinese agli agrumi italiani c’è una nuova opportunità di business per il food Made in Italy in Oriente.
Cina: sbloccato export agrumi italiani Read More »
Quali sono i migliori ristoranti dell’Asia? Nella nuova classifica 2017 di Oad – Opinionated About Dining sono duecento i ristoranti asiatici segnalati.
I migliori 200 ristoranti dell’Asia. La classifica Oad 2017 Read More »
Quanto e come crescerà il mercato del vino nei prossimi tre anni? Il nuovo rapporto “Outlook Vino 2020” di Ismea ipotizza quali saranno gli sviluppi del settore.
L’evoluzione del settore vino da qui al 2020. Il nuovo Rapporto Ismea Read More »
È una sorta di blacklist alimentare quella diffusa dalla Coldiretti, con i dieci cibi che nell’ultimo anno hanno avuto il maggior numero di notifiche Efsa di irregolarità per la contaminazione da residui chimici e per l’utilizzo di additivi al di fuori delle norme di legge.
Blacklist. I 10 cibi più contaminati da residui chimici Read More »
La filiera dei pomodori è una delle più rappresentative del fenomeno del falso Made in Italy. E il 2015 si è concluso con un aumento da record delle importazioni dalla Cina di concentrato di pomodoro, una materia prima che viene poi lavorata nel nostro Paese e viene rivenduta come italiana.
Importazioni di pomodoro dalla Cina. +680% nell’ultimo anno Read More »
