La Coldiretti l’ha chiamata “Tac dell’olio di oliva”: è il nuovo strumento ideato dall’Università del Salento che consente di scoprie l’identità dell’olio smascherando le frodi. Una tecnica innovativa che è già stata applicata a inizio dicembre in Puglia, scoperchiando una maxifrode da 7.000 tonnellate di falso olio italiano.
La ‘Tac’ dell’olio di oliva: il nuovo metodo contro truffe e frodi Read More »
In un contesto geopolitico che dopo i fatti di Parigi vede un riavvicinamento tra Europa e Russia, resta però al momento ancora in vigore l’embargo scelto da Putin ormai un anno e mezzo fa. Quanto ha pesato nel 2015 l’embargo russo sui prodotti agroalimentari italiani? Secondo le stime della Coldiretti il Made in Italy è sceso del
Embargo. Nel 2015 crolla l’export italiano in Russia: -27,5% Read More »
La Commissione Europea ha approvato tutti i Piani di Sviluppo Rurale presentati dall’Italia. Un programma di investimenti da quasi 21 miliardi di euro fino al 2020, con opportunità di lavoro per 20.000 giovani.
Agricoltura. 21 miliardi fino al 2020 per i Piani di Sviluppo Rurale Read More »
Dopo gli attacchi terroristici di Parigi, in una Roma blindata e attanagliata dalla paura di attentati i ristoranti si stanno svuotando, con un calo medio delle presenze del 20% nei locali del centro di Roma.
Paura degli attentati terroristici. L’impatto sui ristoranti di Roma Read More »
La Food and Drug Administration ha dato il via libera alla vendita negli Stati Uniti del salmone Ogm dell’azienda AquaBounty, primo prodotto Ogm di origine animale che viene messo in commercio in America.
Stati Uniti. Via libera alla vendita del salmone Ogm AquAdvantage Read More »
Il 13 novembre, sotto la sede dell’Antitrust a Roma, gli allevatori della Coldiretti hanno protestato contro lo strapotere della multinazionale francese Lactalis nel mercato lattiero-caseario italiano.
Caso Lactalis. Proteste degli allevatori a Roma contro l’Antitrust Read More »
Si chiama Fico Eataly World (“Fico” sta per Fabbrica Italiana Contadina) la Disneyland italiana del cibo che dovrebbe aprire a Bologna tra la fine del 2016 e l’inizio del 2017, raccogliendo l’eredità di Expo Milano 2015.
Fico Eataly World. Apre a fine 2016 a Bologna il grande parco del cibo Read More »
È stato siglato un accordo tra Riso Gallo (l’azienda leader del mercato italiano del riso) e FIR (“Filiera Italiana Riso” – società che fa capo alla Coldiretti). Obiettivo dell’accordo è gestire la filiera in modo coordinato, più equo e sostenibile, dando maggiore stabilità al prezzo del riso grezzo.
Riso Made in Italy. L’accordo tra FIR (Coldiretti) e Riso Gallo Read More »
