Limone dell’Etna diventa IGP
Limone dell’Etna: un’eccellenza agroalimentare della Sicilia è stata registrata dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
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Food
Pampepato di Terni diventa prodotto IGP
Pampepato di Terni: uno dei simboli della gastronomia umbra e un classico delle festività natalizie è stato riconosciuto dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
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Fondo ristorazione. Come funziona e come fare richiesta
Fondo ristorazione: la Conferenza Stato-Regioni ha dato il via libera al bonus per aiutare il settore dei ristoranti, duramente provato dalla crisi legata all’emergenza Covid.
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Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi. La novità del Consorzio
Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi: è pronto per il Natale 2020 il progetto Premium 40 mesi, con il quale il Consorzio intende diffondere sugli scaffali dei negozi e supermercati italiani il Parmigiano a lunga stagionatura.
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Migliori pizzerie italiane 2020. Classifica 50 Top Pizza
Migliori pizzerie italiane 2020: è stata pubblicata la nuova prestigiosa classifica di 50 Top Pizza dedicata alle migliore pizzerie d’Italia.
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Salmone affumicato. La situazione del mercato in Italia
Salmone affumicato: i consumi in Italia sono in continua crescita, e hanno grande successo sul mercato anche realtà del Made in Italy, come Upstream di Parma.
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Ti amo Italia. Le nuove special edition di Nutella
Ti amo Italia: si chiamano così i nuovi barattoli di Nutella in edizione limitata, creati da Ferrero in collaborazione con Enit per celebrare le bellezze paesaggistiche italiane.
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Arachidi Made in Italy. Riparte la produzione
Arachidi Made in Italy: dopo cinquant’anni torna una filiera italiana dell’arachide, con nuove coltivazioni in Emilia Romagna e grandi opportunità commerciali in prospettiva.
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