Si terrà dal 14 al 17 dicembre 2012 al Brixia Expo di Brescia il Gluten Free Expo. La prima fiera non solo italiana ma europea dedicata specificamente ed esclusivamente alla celiachia e all’alimentazione senza glutine.
Il Gluten free expo di Brescia. La prima fiera italiana dell'alimentazione senza glutine Read More »
Torna la Biofera di Canzo (CO), la grande fiera del biologico con espositori da tutta Italia e con un giro di visitatori che è ormai oltre le diecimila presenze. L’edizione 2012 – la venticinquesima edizione della Biofera – va in scena a Canzo sabato 8 e domenica 9 settembre.
Biofera 2012. La fiera del biologico di Canzo Read More »
L’appuntamento è nella Provincia di Treviso, dal 25 settembre al 26 ottobre 2012, per la rassegna Cocofungo, che arriva quest’anno alla trentaseiesima edizione. Un appuntamento storico alla scoperta dei migliori funghi italiani e della grande gastronomia della Marca Trevigiana.
Cocofungo 2012. Torna la grande rassegna gastronomica di Treviso Read More »
L’appuntamento è a Foligno (Pg) dal 27 al 30 settembre, per la 14ª edizione de “I primi d’Italia“, la maggiore fiera nazionale dedicata ai primi piatti. Un appuntamento organizzato da Epta Confcommercio e dedicato alla scoperta delle migliori ricette tricolori di riso, pasta, polenta, gnocchi, ravioli e zuppe.
I Primi d'Italia. Il festival dei primi piatti Read More »
Dal 6 ottobre al 18 novembre è di scena ad Alba l’ottantaduesima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Kermesse prestigiosissima dedicata quest’anno al connubio tra i grandi divi del cinema e il Tuber magnatum Pico, il tartufo bianco d’Alba. Una storia iniziata nel lontano 1949…
Cinema e tartufi. La kermesse di Alba 2012 Read More »
Dal 7 al 10 maggio è di scena a Parma Cibus 2012, 16° edizione del Salone Internazionale dell’alimentare italiano. Una fiera dell’agroalimentare con 120.000 mq di quartiere fieristico, circa 2.300 aziende espositrici e con buyers provenienti da tutto il mondo. Obiettivo: l’ulteriore espansione dell’agroalimentare Made in Italy sui mercati esteri, dopo un 2011 che ha
Cibus 2012. Parma 7-10 maggio Read More »
Venerdì 9 e sabato 10 marzo, a Firenze, è di scena la finale della seconda edizione del King of Catering, l’unico premio internazionale dedicato specificamente alle società di catering e banqueting. Tema di quest’anno: il catering nel ricevimento di nozze.
Matrimoni e cucina. A Firenze torna il King of catering Read More »
Grappa e libri, colture e cultura, spirito in bottiglia e Spirito dei tempi. Si tiene sabato 28 gennaio alle ore 11.00, presso le distillerie di Ronchi di Percoto (Ud), la cerimonia di assegnazione dei premi Nonino 2012. Una manifestazione giunta alla trentasettesima edizione che mantiene tuttora i due aspetti che l’hanno resa celebre: quello enogastronomico
Premio Nonino 2012. Dalla grappa ai libri Read More »
