La Food and Drug Administration ha dato il via libera alla vendita negli Stati Uniti del salmone Ogm dell’azienda AquaBounty, primo prodotto Ogm di origine animale che viene messo in commercio in America.
Stati Uniti. Via libera alla vendita del salmone Ogm AquAdvantage Read More »
CLICCA QUI PER VEDERE LA NUOVA CLASSIFICA AIS AGGIORNATA 2017 Quali sono i migliori vini italiani secondo i sommelier? Vediamo quali sono i 472 vini premiati con il massimo riconoscimento delle “Quattro Viti” nell’edizione 2016 della guida “Vitae” dell’Associazione Italiana Sommelier – AIS.
I migliori vini italiani secondo i sommelier AIS. Le classifiche 2016 Read More »
L’appuntamento è a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2016 per la nuova edizione di Sigep, il grande Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.
Sigep 2016. Dal 23 al 27 gennaio a Rimini la grande fiera della gelateria e pasticceria Read More »
Si chiama “Human Technopole. Italy 2040” l’ambizioso progetto per il dopo Expo lanciato da Matteo Renzi a Milano il 10 novembre: un grande centro di ricerca scientifica e tecnologica. Addirittura “il simbolo di un nuovo Umanesimo”, nelle roboanti parole del Premier.
Il progetto di Renzi per il dopo Expo: Human Technopole Italy 2040 Read More »
Il 13 novembre, sotto la sede dell’Antitrust a Roma, gli allevatori della Coldiretti hanno protestato contro lo strapotere della multinazionale francese Lactalis nel mercato lattiero-caseario italiano.
Caso Lactalis. Proteste degli allevatori a Roma contro l’Antitrust Read More »
La seconda settimana di novembre è stata una settimana nera per il comparto dell’olio extravergine di oliva: sette tra i più importanti marchi italiani di olio sono indagati per frode in commercio, e nel frattempo si discute sulla difficile questione dei dazi doganali sull’olio importato dalla Tunisia.
La settimana nera dell’olio extravergine. Dalle sette aziende indagate al caso Tunisia Read More »
Non tutti sanno che in Italia – da oltre trent’anni – c’è un’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva – ONAOO, che ha creato la prima scuola del mondo per imparare ad assaggiare l’olio, e ha lanciato nel 2015 la prima “Sfida mondiale assaggiatori olio d’oliva”, vinta in questa prima edizione dall’italiana Marina Solinas.
Migliori assaggiatori di olio d’oliva. Vince l’italiana Marina Solinas Read More »
La società belga AB InBev, leader mondiale nel settore della birra, ha raggiunto un accordo per l’acquisizione di Sab Miller, secondo produttore mondiale di birra. Una super fusione da oltre 90 milardi, per un colosso che si trova ora a controllare quasi il 40% di tutta la birra venduta nel mondo.
AB InBev e Sab Miller. Nasce il nuovo colosso della birra Read More »
