Luigi Torriani

Negozi, bar e ristoranti. Quante nuove aperture e quante chiusure nell’ultimo anno?

Quanti negozi, bar e ristoranti hanno aperto, e quanti hanno chiuso nel 2015? Secondo i dati Confesercenti il saldo tra aperture e chiusure è fortemente negativo, con 29.000 imprese in meno. E complessivamente negli ultimi cinque anni il saldo negativo è di oltre 138.000 imprese.

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Il Pampepato di Ferrara diventa Igp. L’Italia sale a 278 Dop, Igp e Stg

Il dolce simbolo di Ferrara – il Pampepato – è ufficialmente un prodotto Igp riconosciuto e tutelato dall’Unione Europea. Con questo riconoscimento salgono a 278 le Dop, Igp e Stg italiane, consolidando la leadership del nostro Paese per numero di prodotti alimentari di pregio garantiti a livello comunitario contro falsi e e imitazioni.

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