La filiera dei pomodori è una delle più rappresentative del fenomeno del falso Made in Italy. E il 2015 si è concluso con un aumento da record delle importazioni dalla Cina di concentrato di pomodoro, una materia prima che viene poi lavorata nel nostro Paese e viene rivenduta come italiana.
Importazioni di pomodoro dalla Cina. +680% nell’ultimo anno Read More »
È stato approvato giovedì 10 marzo dal Parlamento Europeo il nuovo accordo con la Tunisia che permette l’ingresso in Europa di 35.000 tonnellate aggiuntive di olio di oliva tunisino all’anno senza il pagamento di dazi. La norma vale solo per il prossimo biennio, ma migliaia di agricoltori italiani – guidati dalla Coldiretti – si sono
Olio tunisino senza dazi. Le proteste dell’Italia e le ragioni dell’Europa Read More »
Quale caffè si beve nei bar italiani? Come sono cambiati i consumi e come sono i cambiati i prezzi dall’inizio della crisi ad oggi? Vediamo tutti i più recenti dati Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), diffusi a febbraio 2016.
Quanto caffè e quale caffè nei bar italiani. Tutti i dati Fipe 2016 Read More »
Si intitola “Il piatto forte è l’emozione. 50 ricette dal Sud al Nord” il nuovo libro della star dei fornelli Antonino Cannavacciuolo, in tutte le librerie dal primo marzo 2016.
Il piatto forte è l’emozione. In libreria il nuovo libro di Cannavacciuolo Read More »
C’è preoccupazione per le sorti delle storiche caramelle Rossana. In realtà la produzione proseguirà certamente. La Nestlè – proprietaria del marchio – cerca un compratore, e in ogni caso non ferma la produzione. Il rischio non è che non vengano più prodotte le Rossana, il rischio è semplicemente che non vengano più prodotte nello storico
Caramelle Rossana. Nestlè vende o chiude la produzione? Read More »
Il Pane Toscano è ufficialmente un prodotto Dop (Denominazione di Origine Protetta) tutelato contro imitazioni e falsi. Il via libera dell’Unione Europea è arrivato nonostante le procedure di opposizione presentate da Regno Unito e Belgio.
Il Pane Toscano diventa Dop. Vittoria dell’Italia contro Regno Unito e Belgio Read More »
Quali sono i migliori vini italiani? Nell’edizione 2016 del prestigioso Premio Internazionale Mundus Vini il Paese più premiato è l’Italia. Sono 497 i vini italiani che ottengono un riconoscimento, con 6 medaglie Gran Oro, 232 medaglie d’Oro e 259 medaglie d’Argento.
I migliori vini italiani. Le classifiche Mundus Vini 2016 Read More »
L’appuntamento è dal 20 al 22 maggio 2016 ad Ascoli Piceno per la seconda edizione di “Terroir Marche”, la grande rassegna enogastronomica dedicata ai vini biologici marchigiani.
Terroir Marche 2016. Appuntamento ad Ascoli Piceno dal 20 al 22 maggio Read More »
