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Gelato confezionato. I gusti preferiti dagli italiani

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Gelato confezionato: quali sono i gusti preferiti dagli italiani? Vediamo la classifica dei gusti nella nuova indagine 2022 pubblicata da IGI – Istituto del Gelato Italiano.

 

L’indagine su “Gli italiani e il gelato confezionato” – che è stata svolta da Bva-Doxa, commissionata da IGI Istituto del Gelato Italiano e pubblicata a maggio 2022 – segnala questa classifica dei gusti di gelato confezionato preferiti dagli italiani:

GELATO CONFEZIONATO – I GUSTI PREFERITI

1 CIOCCOLATO (è il gusto preferito per il 27% degli italiani)

2 PISTACCHIO (14%)

3 NOCCIOLA (11%)

4 STRACCIATELLA (10%)

5 PANNA E FIORDILATTE (8%)

6 CAFFE’ (7%)

7 CREMA E VANIGLIA (6%)

8 FRUTTI DI BOSCO (4%)

9 AGRUMI – LIMONE – ARANCIO (3%)

10 FRAGOLA (3%)

11 CILIEGIA (2%)

12 FRUTTI ESOTICI (2%)

13 ALTRO (1%)

Il 99% degli italiani consuma gelato confezionato, ovviamente in estate (per il 98%) ma anche in primavera (66%), in autunno (47%) e in inverno (31%). I pregi e i vantaggi che gli italiani riconoscono nel gelato confezionato sono la porzionatura (che è il principale vantaggio per il 33% degli italiani), il fatto che il gelato confezionato ha sempre lo stesso gusto, riconoscibile e certo (28%), la sicurezza legata ai controlli igienico-sanitari (15%) e la possibilità di leggere le informazioni riportate in etichetta (11%).

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