Dishcovery Menu è una soluzione per digitalizzare i menù nei ristoranti, consentendo ai clienti di ordinare attraverso il proprio smartphone, nel rispetto del distanziamento fisico che è richiesto per fronteggiare l’emergenza Covid-19.
Riapertura di bar e ristoranti. Le regole in Svizzera
Riapertura di bar e ristoranti: la fase 2 in Svizzera inizia oggi (lunedì 11 maggio), con una serie di regole che tutti gli esercenti e gli operatori di settore saranno obbligati a rispettare.
Parmigiano Reggiano. I dati su produzione ed export nell’ultimo anno
Parmigiano Reggiano: sono stati pubblicati dal Consorzio i dati relativi a produzione, vendite ed export – nell’ultimo anno – del re dei formaggi italiani.
Quale futuro per la ristorazione? Intervista a Schieppati
Qui su Universofood avevamo già intervistato Alberto Paolo Schieppati nel 2017. Torniamo ora a chiedere il suo autorevole parere su questa difficile situazione legata all’emergenza Coronavirus e sull’impatto che sta avendo e che potrà avere sul settore della ristorazione.
Ristobond italiani. Il progetto “Buooono”
Ristobond italiani: grazie al nuovo progetto “Buooono” della Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), i coupon per pranzi, cene o aperitivi acquistati adesso, alla riapertura dei locali varranno fino al 25% in più.
Oltrepoacasatua. L’e-commerce dell’Oltrepò Pavese
Oltrepoacasatua: si chiama così la nuova piattaforma e-commerce per i prodotti enogastronomici ed agroalimentari tipici dell’Oltrepò Pavese.
Granarolo. Fatturato e vendite nell’ultimo anno
Granarolo: i numeri del grande gruppo lattiero-caseario italiano nell’ultimo anno risultano in crescita, con un fatturato che supera quota 1,3 miliardi di euro.
Cena sospesa. L’iniziativa di The Fork
Cena sospesa: si chiama così la nuova iniziativa di The Fork e Banco Alimentare che invita a donare un pasto alle famiglie italiane in difficoltà.