Secondo il Rapporto ristorazione 2017, pubblicato a gennaio 2018 dalla Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), nel 2017 gli italiani hanno speso per mangiare fuori casa il 3% in più rispetto al 2016.
Rapporto ristorazione 2017 Fipe. Tutti i dati Read More »
Birrifici in Italia: quanti sono? I dati aggiornati a fine 2017 mostrano un settore in continua crescita e con numeri sempre più interessanti.
Birrifici in Italia. Quanti sono? I dati 2017 Read More »
Gelato Italia: un connubio vincente. Nel 2017 c’è stata una crescita importante dei consumi di gelato nel nostro Paese e l’Italia è oggi il primo Paese produttore dell’Unione Europea.
Il gelato in Italia. I numeri 2017 su produzione e consumi Read More »
Consumi di birra in Italia – dati Iri 2017: il trend segna una crescita importante sia a valore sia in volume.
Consumi di birra in Italia. I dati Iri 2017 Read More »
Frodi alimentari 2017: sono diffusi dal Mipaaf a febbraio 2018 tutti i numeri e i dati relativi ai controlli nel settore agroalimentare italiano effettuati nello scorso anno dalle autorità antifrode.
Frodi alimentari 2017. Tutti i numeri sui controlli in Italia Read More »
Ittico – Mercato telematico di pesca e acquacoltura: è online la nuova piattaforma per contrattare, acquistare e vendere pesci, molluschi e crostacei in Italia.
Ittico. Il mercato telematico dei prodotti della pesca Read More »
Cibus 2018: l’appuntamento con la nuova edizione del Salone internazionale dell’alimentazione – la più importante fiera italiana dell’agroalimentare – è a Parma dal 7 al 10 maggio.
Cibus 2018. A Parma dal 7 al 10 maggio Read More »
Migliori birrifici italiani 2018: è stata ufficializzata la classifica della nuova edizione del Premio Birraio dell’anno.
Migliori birrifici italiani 2018. Classifica Birraio dell’anno Read More »
