Cappero delle Isole Eolie diventa Dop
Cappero delle Isole Eolie: un prodotto tipico che viene ora riconosciuto dall’Unione Europea come Denominazione d’origine protetta (Dop).
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News
Emergenza alimentare e Fondo Indigenti. Le novità Mipaaf
Emergenza alimentare: nella difficile situazione legata al Covid-19 il Mipaaf ha incrementato il Fondo Indigenti, per far fronte ai problemi delle famiglie italiane in difficoltà.
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Alberi monumentali italiani. Online il nuovo elenco completo
Alberi monumentali italiani: è stato ripubblicato online dal Mipaaf l’elenco completo e aggiornato degli alberi monumentali d’Italia, consultabile a richiesta dal sito del Ministero anche in formato shape ed excel.
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Parmesan. Parmigiano Reggiano vince contro Campbell’s
Parmesan: Parmigiano Reggiano vince contro Campbell’s, mettendo a segno un colpo importante nella lotta all’Italian Sounding e al falso Made in Italy.
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Progetto Figgen. La produzione sostenibile di fichi
Progetto Figgen: si chiama così il nuovo studio internazionale guidato dall’Università di Pisa, che ha lo scopo di rendere maggiormente sostenibile la produzione di fichi nell’agricoltura mediterranea.
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Bar e ristoranti. Quando e come la fase 2?
Bar e ristoranti: quando e come inizierà la fase 2 nell’emergenza Coronavirus? Quali regole dovranno seguire i locali e quali modifiche dovranno fare per poter essere aperti a norma di legge?
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Manifesto per il turismo italiano. Come ripartire
Manifesto per il turismo italiano: è stata creata una nuova iniziativa – molto importante anche per il food & beverage – finalizzata a rilanciare il turismo nel nostro Paese, una volta che sarà passata l’emergenza Coronavirus.
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Carne di animali selvatici ed esotici. I nuovi divieti in Cina
Carne di animali selvatici ed esotici: dopo l’emergenza Coronavirus stanno scattando severi divieti in Cina, e la pandemia potrebbe portare a un cambiamento epocale su questo fronte.
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