Salmone affumicato: i consumi in Italia sono in continua crescita, e hanno grande successo sul mercato anche realtà del Made in Italy, come Upstream di Parma.
Salmone affumicato. La situazione del mercato in Italia Read More »
Ti amo Italia: si chiamano così i nuovi barattoli di Nutella in edizione limitata, creati da Ferrero in collaborazione con Enit per celebrare le bellezze paesaggistiche italiane.
Ti amo Italia. Le nuove special edition di Nutella Read More »
Arachidi Made in Italy: dopo cinquant’anni torna una filiera italiana dell’arachide, con nuove coltivazioni in Emilia Romagna e grandi opportunità commerciali in prospettiva.
Arachidi Made in Italy. Riparte la produzione Read More »
Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre, con l’intento principale di promuovere e valorizzare il vero panettone artigianale italiano.
Nasce l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre Read More »
Gruppo Nestlé: in piena emergenza Covid, il colosso svizzero dell’agroalimentare, in controtendenza, mette a segno nel primo semestre del 2020 una crescita organica del 2,8% e un utile netto in aumento del 18,3%.
Gruppo Nestlé. Tutti i numeri del primo semestre 2020 Read More »
Restaurant Manager è la app di Uber Eats che consente ai ristoratori di gestire al meglio la comunicazione con i clienti e di controllare andamento ed evoluzione della propria attività sul fronte del food delivery.
Restaurant Manager. La nuova app di Uber Eats Read More »
Street Food 2021: la nuova guida del Gambero Rosso dedicata al meglio del cibo di strada in Italia è stata pubblicata il 20 luglio 2020 e premia tutti i migliori operatori e le migliori insegne del comparto nel nostro Paese (paninerie, panifici, gastronomie, pizzerie, piadinerie, friggitorie, focaccerie, hamburgerie, chioschi, mercati rionali, food truck, piccoli locali,
Street Food 2021. Classifica Gambero Rosso Read More »
Piadina Romagnola: il simbolo della Romagna e uno dei vanti del food Made in Italy cresce sul fronte dell’export, con numeri davvero interessanti in Germania e in Austria.
Piadina Romagnola. I dati nell’export Read More »
