Pomodoro da industria: la produzione italiana nel 2020 è in crescita rispetto al 2019, e l’Italia si conferma il Paese leader nel comparto della lavorazione e trasformazione dei pomodori.
Pomodoro da industria. I dati 2020 sulla produzione italiana Read More »
Migliori bar italiani 2021: è stata pubblicata la nuova edizione della guida “Bar d’Italia” del Gambero Rosso, con tutti i migliori bar della Penisola.
Migliori bar italiani 2021. Classifica Gambero Rosso Read More »
Limone dell’Etna: un’eccellenza agroalimentare della Sicilia è stata registrata dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Limone dell’Etna diventa IGP Read More »
Pampepato di Terni: uno dei simboli della gastronomia umbra e un classico delle festività natalizie è stato riconosciuto dall’Unione Europea come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Pampepato di Terni diventa prodotto IGP Read More »
Fondo ristorazione: la Conferenza Stato-Regioni ha dato il via libera al bonus per aiutare il settore dei ristoranti, duramente provato dalla crisi legata all’emergenza Covid.
Fondo ristorazione. Come funziona e come fare richiesta Read More »
Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi: è pronto per il Natale 2020 il progetto Premium 40 mesi, con il quale il Consorzio intende diffondere sugli scaffali dei negozi e supermercati italiani il Parmigiano a lunga stagionatura.
Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi. La novità del Consorzio Read More »
Migliori pizzerie italiane 2020: è stata pubblicata la nuova prestigiosa classifica di 50 Top Pizza dedicata alle migliore pizzerie d’Italia.
Migliori pizzerie italiane 2020. Classifica 50 Top Pizza Read More »
Salmone affumicato: i consumi in Italia sono in continua crescita, e hanno grande successo sul mercato anche realtà del Made in Italy, come Upstream di Parma.
Salmone affumicato. La situazione del mercato in Italia Read More »
