Dal 7 all’11 aprile a Verona si terrà Vinitaly, la celebre rassegna enologica. Noi di Universofood non potremmo mai ovviamente non raccontarvi tutto di un evento del genere e dunque, già adesso, vi anticipiamo alcune interessanti notizie…
Vinitaly 2011: un poker di rassegne già in tutto esaurito per gli espositori Read More »
Dal 28 al 31 ottobre si svolgerà la 65^ Fiera internazionale del bovino da latte. L’evento è importantissimo per tutto il settore.
A Cremona il meglio della filiera lattiero-casearia Read More »
Tutti pazzi per il cioccolato! Per i golosi di tutte le età e le aziende dolciarie arriva a Perugia l’appuntamento dell’anno: l’Eurochocolate!
In arrivo l'Eurochocolate 2010! L'evento e il mercato del cioccolato in Italia Read More »
Adorate da sempre la mitica piadina romagnola? Allora non potete perdervi l’appuntamento che si terrà sabato 11 e domenica 12 settembre in Romagna: “PiadinaDays”, un intero week-end dedicato alla piadina, alla sua tradizione ed origine e ai suoi matrimoni di sapore con i tanti prodotti tipici del Territorio romagnolo, dal pesce azzurro allo Squacquerone, passando
In Romagna l'11 e 12 settembre c'è PiadinaDays! Read More »
Il falso made in Italy all’indomani dello scandalo “mozzarella blu”; la tutela dell’origine nell’anno internazionale della biodiversità; le filiere corte e le potenzialità legate ai mercati contadini e alle produzioni a Km zero. E’ l’attualità delle prime pagine dei giornali a fare da sfondo alla programmazione della Millenaria 2010, fiera nazionale dell’agricoltura in calendario
Dal 4 al 12 settembre la Millenaria, Fiera Nazionale dell'agricoltura Read More »
La sesta edizione di questo evento si terrà dal 29 luglio e 8 agosto in provincia di Terni: giornate alla riscoperta degli antichi sapori con l’obiettivo di riproporre piatti tipici della cucina popolare e contadina ormai scomparsi dalle tavole e promuovere i prodotti della gastronomia locale.
Dal 29 Luglio all' 8 Agosto a Terni la sagra della pecora Poranese Read More »
Il Consiglio nazionale dell’economia e del lavoro lo promuove presso al sua sede il 13 luglio a Roma.
Nuova PAC: seminario Cnel presso al sua sede il 13 luglio a Roma Read More »
Il 12 luglio l’Anga (Associazione nazionale giovani agricoltori), in collaborazione con il Consorzio vino chianti classico, organizza un convegno dal titolo “Opportunita’ e limiti della nuova legge sulle denominazioni di origine dei vini” per riflettere insieme ai principali attori del settore ed analizzare i nuovi scenari possibili alla luce della recente riforma della legge 164/92,
Anga: 12 luglio convegno per discutere della nuova legge sulle denominazione dei vini Read More »
