Douja d’Or è uno più importanti concorsi enologici italiani, e arriva quest’anno alla quarantatreesima edizione. È organizzato dalla Camera di Commercio di Asti in collaborazione con Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e con il patrocinio del Mipaaf (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali).
Concorso enologico Douja d’Or 2015. Tutti i vini premiati Read More »
“Gli appartenenti alla specie umana che mangiano tutto e non rompono i coglioni si sono estinti come il dodo?“. Si chiude con questa domanda retorica lo spassosissimo “All You Can Eat. Atlante alimentare illustrato” di Chiara Lalli, pubblicato da Fandango con illustrazioni di Francesca Biasetton. Una galleria satirica di “tipi alimentari” che non risparmia nessuno, mettendo
È stata presentata a Expo il 20 giugno la pizza più grande del mondo, entrata ufficialmente nel Guinness dei Primati con una lunghezza di 1595,45 metri.
Expo Milano 2015. Presentata la pizza più lunga del mondo Read More »
Uno degli aspetti più interessanti di Expo Milano 2015 è sicuramente la possibilità di degustare bevande e cibi esotici abitualmente privi di distribuzione in Europa. Da un’indagine Coldiretti / Ipr Marketing emerge però che sono pochissimi gli italiani davvero disposti ad assaggiarli.
Cibi esotici a Expo. Ma al 90% degli italiani non interessano Read More »
Nuovo scandalo per Tripadvisor: ad aprile 2015 è stato creato e poi rafforzato con false recensioni positive il profilo di un ristorante inesistente a Moniga del Garda, in provincia di Brescia. Il profilo non è stato in alcun modo attenzionato da Tripadvisor, e il ristorante è diventato in meno di due mesi il “miglior” ristorante
Nuovo scandalo su Tripadvisor. Il caso del ristorante inesistente di Moniga del Garda Read More »
Lo scontro tra Unione Europea e Russia per la questione ucraina prosegue, con la proroga di un ulteriore anno dell’embargo russo sui prodotti alimentari. L’impatto sull’agroalimentare italiano è pesante e dovrebbe ammontare a oltre 20 milioni di euro al mese.
Si è tenuta a Bari dal 9 al 15 giugno l’edizione 2015 di Radici del Sud, il grande Salone dei vini autoctoni meridionali. Nell’ambito della manifestazione sono stati premiati i mgiliori vini del Sud Italia.
Radici del Sud 2015. I migliori vini dell’Italia Meridionale Read More »
Prosegue inarrestabile la crescita delle importazioni di olio di oliva in Italia, con una vera e propria invasione di olio tunisino nei primi mesi del 2015: +681% in tre mesi.
L’olio tunisino invade l’Italia. Importazioni a +681% nel 2015 Read More »
