Lo scontro tra Unione Europea e Russia per la questione ucraina prosegue, con la proroga di un ulteriore anno dell’embargo russo sui prodotti alimentari. L’impatto sull’agroalimentare italiano è pesante e dovrebbe ammontare a oltre 20 milioni di euro al mese.
Si è tenuta a Bari dal 9 al 15 giugno l’edizione 2015 di Radici del Sud, il grande Salone dei vini autoctoni meridionali. Nell’ambito della manifestazione sono stati premiati i mgiliori vini del Sud Italia.
Radici del Sud 2015. I migliori vini dell’Italia Meridionale Read More »
Prosegue inarrestabile la crescita delle importazioni di olio di oliva in Italia, con una vera e propria invasione di olio tunisino nei primi mesi del 2015: +681% in tre mesi.
L’olio tunisino invade l’Italia. Importazioni a +681% nel 2015 Read More »
L’appuntamento è dall’1 al 6 settembre 2015 per la quinta edizione del Napoli Pizza Village, la più importante manifestazione di settore, promossa dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani con il patrocinio della Presidenza della Repubblica Italiana, del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, della Regione Campania e del Comune di Napoli.
Napoli Pizza Village 2015. Appuntamento dall’1 al 6 settembre Read More »
Si chiama “The Extraordinary Italian Taste”, è rappresentato visivamente dall’immagine di una bandiera italiana con tre onde, ed è il nuovo brand presentato dal Ministro Maurizio Martina a Expo Milano 2015. Una sorta di marchio e segno distintivo per le produzioni agroalimentari italiane che dovrebbe servire soprattutto sui mercati esteri per contrastare l’Italian Sounding e
“The Extraordinary Italian Taste. Un nuovo marchio contro l’Italian Sounding” Read More »
Nonostante la moda delle casette dell’acqua e nonostante la scorsa estate sia stata fresca e piovosa, il mercato delle acque minerali in bottiglia è cresciuto in Italia dell’1,4% (confronto 2014 / 2013).
Acque minerali in bottiglia. Mercato in crescita nell’ultimo anno Read More »
“Sfumature di gusto. Ricette per cucinare menù a colori”: è questo il titolo scelto dalla storica casa editrice milanese Hoepli per una serie di quattro libri dedicati ai colori in cucina: rosso, giallo, verde, bianco e nero. Per una mise en place e un’estetica dei piatti totalmente monocratica.
Sfumature di gusto. I libri Hoepli sui colori in cucina Read More »
Dall’inizio della Crisi ad oggi sono aumentate del 300% le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy in Cina. Il gigante asiatico è un mercato sempre più promettente per le aziende italiane, anche se i numeri – nonostante gli impressionanti ritmi di crescita – sono al momento ancora relativamente contenuti.
Cina. Export alimentare italiano cresciuto del 300% Read More »
