Birra dell’anno 2018. Tutti birrifici premiati
Birra dell’anno 2018: nella nuova edizione del concorso – la tredicesima – sono stati premiati i migliori birrifici e le migliori birre.
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Tiramisu più lungo del mondo. Nuovo record in Friuli
Tiramisu più lungo del mondo – nuovo record 2018: l’impresa è avvenuta a Villesse, in provincia di Gorizia, con una misura raggiunta di 266,9 metri. Anche il record per il tiramisu più grande – stabilito nel 2015 – era stato messo a segno in Friuli.
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Birrifici in Italia. Quanti sono? I dati 2017
Birrifici in Italia: quanti sono? I dati aggiornati a fine 2017 mostrano un settore in continua crescita e con numeri sempre più interessanti.
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Il gelato in Italia. I numeri 2017 su produzione e consumi
Gelato Italia: un connubio vincente. Nel 2017 c’è stata una crescita importante dei consumi di gelato nel nostro Paese e l’Italia è oggi il primo Paese produttore dell’Unione Europea.
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Best in Sicily 2018. Tutti i premi al meglio del food siciliano
Best in Sicily 2018: nella nuova edizione del concorso sono stati assegnati dodici premi alle realtà più interessanti dell’enogastronomia siciliana.
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Distretti del cibo. Cosa sono e come funzionano
I Distretti del cibo sono uno strumento e un modello per valorizzare l’agroalimentare italiano che il Mipaaf sta cercando di promuovere ed estendere.
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Consumi di birra in Italia. I dati Iri 2017
Consumi di birra in Italia – dati Iri 2017: il trend segna una crescita importante sia a valore sia in volume.
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Festival del giornalismo alimentare 2018. A Torino dal 22 al 24 febbraio
Festival del giornalismo alimentare 2018: l’appuntamento con la nuova edizione della rassegna dedicata a giornalisti e food blogger è a Torino dal 22 al 24 febbraio.
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