Birra dell’anno 2018: nella nuova edizione del concorso – la tredicesima – sono stati premiati i migliori birrifici e le migliori birre.
Abbiamo visto di recente la classifica Birraio dell’anno 2018. Un altro concorso interessante è Birra dell’anno, che è organizzato da Unionbirrai e che si svolge ogni anno nell’ambito di Beer Attraction. Nella nuova edizione del concorso sono state premiate le migliori birre artigianali italiane, divise in 41 categorie.
BIRRA DELL’ANNO 2018 – TUTTI I PREMI
Miglior birrificio dell’anno – Birra dell’anno 2018
Cr/ak Brewery di Campodarsego (Pd)
Categoria 1 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca (German e Bohemian Pilsner) – Birra dell’anno 2018
Vetra Vetra Pils
Birrificio Artigianale Brew Gruf Pilsener
Edfil Edfil Pils
Menzione D’onore: Birra Mastino 1291
Menzione D’onore: Biren Philippe
Categoria 2 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea (European Lager, Helles, Zwickl, Keller, Dortmunder Export) – Birra dell’anno 2018
Birrificio Benaco 70 Helles
Birrificio Birracruda Helles
Brùton Eva
Menzione D’onore: Birra Mastino Cangrande
Menzione D’onore: La Birra Di Menidurgnês
Categoria 3 – Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dall’evidente presenza di luppolo d’aroma e d’amaro di ispirazione americana (Hoppy Lager, Imperial Hoppy Lager) – Birra dell’anno 2018
Oldo Reggia
Birrificio Manerba Sunshine Party
Soralama’ Srl Slurp
Menzione D’onore: Gilac Chandra
Categoria 4 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione anglosassone (English Golden Ale, English Pale Ale) – Birra dell’anno 2018
Mc77 Bastogne – New England Edition
Fabbrica Della Birra Perugia Golden Ale
Foglie d’erba Haraban
Menzione d’onore Birrificio Familiare Mukkeller Nonnukka
Menzione d’onore Birra Dell’eremo Nobile
Categoria 5 – Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico di ispirazione tedesca o americana (Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale) – Birra dell’anno 2018
Birrificio Benaco 70 Kolsch
Stabräu Epsilon
Birra Muttnik Laika
Menzione D’onore Birra Bellazzi Srl Calabrifornia
Categoria 6 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d’ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Monaco, Schwarz, Dark Lager) – Birra dell’anno 2018
Birrificio Val Rendena Brenta Bräu Special Winter Zeit
Birrificio Val Rendena Brenta Bräu Vienna
Birra Elvo Marzen
Menzione D’onore Labeerinto Pasifae
Menzione D’onore Batzen Bock
Categoria 7 – Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Mailbock, Strong Lager) – Birra dell’anno 2018
Doppio Malto Brewing Companyjingle Beer
Statalenove Almamater
Birrificio Familiare Mukkeller Mukkellerdevastator
Menzione D’onore Birrificio Via Priula Dubec
Categoria 8 – Birre ambrate, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, di ispirazione britannica (Mild, British Bitter, Extra Special Bitter, Scottish Ale – Light, Heavy, Export, Irish Red Ale, British Brown Ale) – Birra dell’anno 2018
Microbirrificio Artigianale Okorei Tramalti
Piccolo Birrificio Clandestino Santa Giulia
Birrificio Barbaforte Abete
Menzione D’onore La Zefa La Zefa
Menzione D’onore Birrificio Opera – Birrificio Pavese Birrificio Opera – Linx
Categoria 9 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone (English IPA) – Birra dell’anno 2018
P3 Brewing Company 50 Nodi
Retorto Birrificio Artigianale Krakatoa
Ofelia Amitabh
Categoria 10 – Chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Session APA, Session AIPA, Session IPA) – Birra dell’anno 2018
Cr/Ak Brewery Mundaka
Birrificio Porta Bruciata shantung
Birrificio Porta Bruciata Dusky Bay
Menzione D’onore Mezzopasso Red Stone Ipa
Categoria 11 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American Pale Ale)
Birra Muttnik Bolik
Hammer Spring
Croce Di Malto Bj – Birra Jazz
Categoria 12 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American Ipa)
Hammer Wave Runner
Birrificio Rurale La 101 Volume 2
Hammer Workpiece – American Ipa
Menzione D’onore Birrificio Argo Hoppy Wan Kenobi
Menzione D’onore Ecb – Eternal City Brewing Lupa
Categoria 13 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Double Ipa, Imperial Ipa)
Birrificio Porta Bruciata larkin Street
Mc77 Breaking Hops
Birrificio Familiare Mukkeller Hattori Hanzo
Categoria 14 – Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento ed altri cereali, luppolate di ispirazione angloamericana (White Ipa)
Fabbrica Della Birra Perugia la Decennale
Bibibir White Shock
P3 Brewing Company Riff
Categoria 15 – Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Red Ipa, Brown Ipa, Black Ipa)
Stimalti Sta Sciroccata
Foglie D’erba Surly
Ballarak Glitch
Menzione D’onore Birrificio Rurale Castigamatt
Menzione D’onore Birrificio Calibro 22 Buco Nero
Categoria 16 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Speciality Ipa; Rye Ipa, Belgian Ipa, Aipa e Apa fermentate a bassa)
Birrificio Badalà Épicé Ipa
Ritual Lab Mango Split
Muttnik Strelka
Categoria 17 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense (New England Ipa)
Cr/Ak Brewery Neipa Ddh Amarillo
Mc77 Velvet Suit
Cr/Ak Brewery Neipa Ddh Mosaic
Categoria 18 – Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export)
Birrificio Cittavecchia Formidable
Birrificio Artigianale Alba Dogma
Birrificio Argo Milva
Categoria 19 – Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone (Porter, Stout)
Fiorenero Lab Tommy’s Porter
Otus Ambranera
Ecb – Eternal City Brewing mora
Oldo Bart
Menzione D’onore Birrificio Cittavecchia Karnera
Categoria 20 – Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione americana (American Porter, American Stout)
Birrificio Dei Castelli Calix Niger
Hammer Bulk
Birrificio Badalà Storter
Categoria 21 – Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (American Porter, American Stout)
Birrificio calibro 22 Babbo natale è morto
‘A magara Mìerula
Birrificio mediterraneo D’ Imma
Categoria 22 – Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine, Olde Ale, American Barley Wine)
Cr/Ak Brewery Cantina Bv05
Birrificio Baladin Xyauyu’
Birrificio Baladin Terre
Menzione D’onore Piccolo Birrificio Clandestino Fortezza Nuova
Categoria 23 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazion con lievito Weizen, uso di frumento maltato, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock)
Birrificio La Fenice Accidia
Birrificio Beer In Peru Pistun
Croce Di Malto Triticum
Categoria 24 – Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga (Blanche, Witbier)
Anbra – Anonima Brasseria Aquilana La Blanche
Birrificio Benaco 70 Blanche
Rebeers Bianca Madeleine
Menzione D’onore Birrificio Della Granda Passionale
Menzione D’onore Microbirrificio Artigianale Okorei Beermana
Categoria 25 – Birre chiare, alta fermentazione, basso gradazione alcolica, di ispirazione belga (Belgian Blond, Belgian Pale Ale)
Malti E Bassi Brew Family A Killer Beer
Birrificio Saragiolino Vale
Birrificio Baladin Pop
Categoria 26 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione belga (Saison, Biere de Garde, Farmhouse Ale)
Birrificio Amerino Northup
Birrificio Dell’aspide Belle Saison
Birrificio Farnese Green Dew
Menzione D’onore Birra Bellazzi Srl Jana
Menzione D’onore Diciottozerouno Ocra
Categoria 27 – Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Golden Strong Ale, Tripel)
Birrificio Del Forte La Mancina
Birrificio Oxiana Velvet
Birrificio Sagrin T.Malefica
Menzione D’onore Rubiu Flavia
Menzione D’onore Birrificio Math La 70
Categoria 28 – Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)
Birrificio Familiare Mukkeller Mukkamannara
Birrificio Artigianale Alba Marte
Birrificio Della Granda Abbaziale
Menzione d’onore Birrificio Baladin Leon
Menzione d’onore Croce Di Malto Magnus
Categoria 29 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di spezie
Tari’ Malvarosa
Cr/Ak Brewery Dark Chili Pond
Anbra – Anonima Brasseria Aquilana d’oro Rosso
Menzione D’onore Mc77 Fleur Sofronia
Menzione D’onore Renton Lola
Categoria 30 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di caffè e/o cacao
Birrificio Un Terzo King Enri Iii°
B94 Santoronzo
Carrobiolo Coffee Brett
Categoria 31 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)
Birrificio Birranova Arsa
Hordeum – Birrificio Agricolo Di Novara Venus
Birrificio Amerino Edwige
Categoria 32 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affumicate e torbate
Brùton Momus
B-Four Beer Dark Heaven
Retorto Birrificio Artigianale Daughter Of Autumn
Menzione d’onore Almond 22 Torbata
Menzione d’onore Birrificio Agricolo The Lure Bird
Categoria 33 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affinate in legno
Croce Di Malto Vecchia Ramlin
Birrificio Baladin Xyauyu’ Barrel
Birrificio El Issor Elatan 15 – Rrik
Menzione D’onore Birrificio Baladin Xyauyu’ Fume’
Menzione D’onore Cr/Ak Brewery Cantina Bw01
Categoria 34 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta
Birrificio Via Priula Rosa!
Birrificio Lariano Maren
Terrantiga Pressius
Menzione D’onore Almond 22 Fruit Saison Ribes Nero
Menzione D’onore Ofelia La La Blend
Categoria 35 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di castagne
Birrificio Aleghe Birra Aleghe La Brusatà
Oldo Castaepura
La Petrognola Marron
Categoria 36 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele
La Birra Di Meni Nardòns
Birrificio Artigianale Fortebraccio Birra Alle Castagne
Birrificio Agricolo La Diana Ester
Menzione d’onore Birrificio Epica Tifeo
Menzione d’onore Jeb Maja
Categoria 37 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, bassa o spontanea anche con uso di Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide (Sour Ale)
Birrificio Bionoc’ Albicoppe
Ca’ Del Brado Piè Veloce Brux Cascade
Birrificio Bionoc’ Foresta Nera
Menzione d’onore Ca’ Del Brado Piè Veloce Lambicus
Menzione d’onore Ca’ Del Brado Piè Veloce Lambicus Golding
Categoria 38 – Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche di ispirazione tedesca (Berliner, Gose)
La Buttiga Goslar 1826
Batzen Braü Gose Xy
Birrificio Civale Belle Gose
Categoria 39 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche (White Italian Grape Ale)
Birrificio La Fenice Brewine Riserva 2016
Birrificio La Fenice Brewine
Batzen Braü Julitta Iga
Categoria 40 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse (Red Italian Grape Ale)
Birrificio Beer In Bramabirra
Carrobiolo Mo’scanzati Azzo
Cr/Ak Brewery Iga Tap Crak
Menzione d’onore Dulac La Murùsa
Menzione d’onore Pintalpina Càles
Categoria 41 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categoria (Extraordinary Ale / Extraordinary Lager)
Birrificio Birranova Gran Bay
Foglie D’erba Nadal 2017
Birrificio Lambrate Hazelnut Porter