Bib Gourmand Michelin 2024. I nuovi ristoranti

Bib Gourmand Michelin 2024: sono 29 i locali che per la prima volta entrano nella selezione della guida Michelin relativa alla ristorazione italiana con il miglior rapporto qualità / prezzo.

Abbiamo visto di recente qui su Universofood la nuova classifica 2024 di 50 Top Italy con le migliori trattorie italiane. Un’altra fonte di spunti molto interessante, per chi cerca una cucina di alta qualità ma ad un prezzo relativamente contenuto, viene dai Michelin Bib Gourmand, premi che la guida Michelin assegna ogni anno ai locali che si distinguono per il miglior rapporto qualità / prezzo. Abbiamo visto un anno fa i nuovi ingressi 2023 nella selezione Bib Gourmand. Vediamo ora quali sono le new entries 2024.

BIB GOURMAND MICHELIN 2024 – I NUOVI RISTORANTI

Del Belbo – Da Bardon – San Marzano Oliveto (At) – https://guide.michelin.com/it/it/piemonte/san-marzano-oliveto/ristorante/del-belbo-da-bardon

Mezzolitro Vini e Cucina – Rho (Milano) – https://www.mezzolitro.net/

Rimulas – Voghera (Pv) – https://rimulas.it/

Rosmarino – Genova – https://www.trattoriarosmarino.it/

Apollonia – Nalles (Bolzano) – http://www.restaurant-apollonia.it/it/

Krone – Aldino (Bolzano) – https://www.gasthof-krone.it/it/albergo-aldino.htm

Oberraindlhof – Madonna di Senales (Bolzano) – https://www.oberraindlhof.com/it

Osteria Platzegg – San Michele (Bolzano) – https://www.platzegg.com/

Ostaria Tyrol – Moena (Trento) – https://www.posthotelmoena.it/ostaria-tyrol/

Osteria Madonnetta – Marostica (Vicenza) – https://www.osteriamadonnetta.it/

Locanda Pincelli – Selva Malvezzi (Bologna) – https://www.locandapincelli.it/

Nuova Roma – Sasso Marconi (Bologna) – https://www.ristorantenuovaroma.it/

Buca 18 – San Clemente (Rn) – https://www.instagram.com/buca18sanclemente/?hl=it

L’Oste Dispensa – Orbetello (Grosseto) – https://www.ostedispensa.it/

La Cerreta Osteria – Sassetta (Livorno) – https://lacerretaterme.it/

Camiano Piccolo – Montefalco (Perugia) – https://www.camianoagriturismo.com/

Stella – Casaglia (Perugia) – https://www.stellaperugia.it/

Nana Piccolo Bistrò – Senigallia (Ancona) – http://www.nanapiccolobistro.it/

Il Ritrovo d’Abruzzo – Civitella Casanova (Pescara) – https://www.ilritrovodabruzzo.com/

Aciniello – Campobasso – https://www.ristoranteaciniello.com/

La Dispensa di Armatore – Cetara (Salerno) – https://www.armatorecetara.it/dispensa/

La Fratanza – Nocera Superiore (Salerno) – https://www.lafratanzaristorante.it/

Vecchio Porto – Villa San Giovanni (Reggio Calabria) – https://guide.michelin.com/it/it/calabria/villa-san-giovanni/ristorante/vecchio-porto

ChiaroScuro – Cagliari – https://chiaroscurodimarinaravarotto.eatbu.com/?lang=it

Old Friend – Cagliari – https://oldfriendcagliari.it/

Sa Mandra – Alghero – https://www.aziendasamandra.it/it/

Osteria Acqualavica – Catania – https://www.acqualavica.it/

Salotto sul Mare – Terrasini (Palermo) – https://www.giuseppecosta.com/salotto-sul-mare/

La Locanda del Colonnello – Modica (Ragusa) – https://www.locandadelcolonnello.com/it/