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Tre Forchette Gambero Rosso 2022. I migliori ristoranti d’Italia

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Tre Forchette Gambero Rosso 2022: è stata pubblicata la nuova edizione della guida “Ristoranti d’Italia”, con tutto il meglio della ristorazione italiana.

 

Seguiamo ogni anno i responsi delle grandi guide dedicate alla ristorazione in Italia, e abbiamo già visto nei giorni scorsi la nuova classifica 50 Top Italy 2022. Vediamo ora, per quanto riguarda la nuova edizione 2022 della guida “Ristoranti d’Italia” del Gambero Rosso (trentaduesima edizione della prestigiosa guida), quali sono i ristoranti al vertice, quelli che ottengono un punteggio di almeno 90 / 100 e vengono premiati con il riconoscimento più importante, le “Tre Forchette”. Si tratta di 41 ristoranti, con 4 new entry, quattro locali che salgono nell’empireo della ristorazione: Danì Maison (Ischia – NA), Idylio by Apreda del The Pantheon Iconic Rome Hotel (Roma), Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Roma), Andreina (Loreto – AN).

TRE FORCHETTE GAMBERO ROSSO 2022 – I MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI

96 PUNTI

Reale | Castel di Sangro [AQ] – Miglior ristorante d’Italia 2022

95 PUNTI

Osteria Francescana | Modena

La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri | Roma

94 PUNTI

Le Calandre | Rubano [PD]

Piazza Duomo | Alba [CN]

Uliassi | Senigallia [AN]

93 PUNTI

Cracco | Milano

Don Alfonso 1890 | Massa Lubrense [NA]

Madonnina del Pescatore | Senigallia [AN]

Enoteca Pinchiorri | Firenze

Quattro Passi | Massa Lubrense [NA]

Villa Crespi | Orta San Giulio [NO]

Da Vittorio | Brusaporto [BG]

92 PUNTI

Duomo | Ragusa

Il Pagliaccio | Roma

Dal Pescatore | Canneto sull’Oglio [MN]

Seta by Antonio Guida | Milano

St. Hubertus dell’Hotel Rosa Alpina | Badia [BZ]

Torre del Saracino | Vico Equense [NA]

La Trota | Rivodutri [RI]

91 PUNTI

Agli Amici dal 1887 | Udine

Enrico Bartolini Mudec Restaurant | Milano

Berton | Milano

D’O | Cornaredo [MI]

Danì Maison | Ischia [NA] – new entry 2022

Idylio by Apreda del The Pantheon Iconic Rome Hotel | Roma – new entry 2022

Imàgo dell’Hotel Hassler | Roma

Laite | Sappada [UD]

Pascucci al Porticciolo | Fiumicino [RM]

Casa Vissani | Baschi [TR]

90 PUNTI

Andreina | Loreto [AN] – new entry 2022

Da Caino | Montemerano [GR]

Enoteca La Torre a Villa Laetitia | Roma – new entry 2022

Taverna Estia | Brusciano [NA]

Glass Hostaria | Roma

Lido 84 | Gardone Riviera [BS]

Lorenzo | Forte dei Marmi [LU]

La Madia | Licata [AG]

Miramonti l’Altro | Concesio [BS]

La Peca | Lonigo [VI]

Il Piccolo Principe del Grand Hotel Principe di Piemonte | Viareggio [LU]

 

 

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