Migliori spumanti italiani 2021: sono stati pubblicati i responsi della nuova edizione della guida Sparkle, con tutte le migliori bollicine d’Italia.
Sparkle (edita da Cucina & Vini) è la più importante guida dedicata esclusivamente agli spumanti, e arriva con il 2021 alla diciannovesima edizione. Abbiamo visto un anno fa i responsi dell’edizione 2020. Vediamo ora quali sono, nella nuova edizione 2021 della guida, gli spumanti premiati con il massimo riconoscimento (le “5 Sfere”).
MIGLIORI SPUMANBTI ITALIANI 2021 – 5 SFERE SPARKLE
Piemonte – Migliori spumanti italiani 2021
Alta Langa Riserva Cuvée Aurora 100 mesi Pas Dosé 2010 Banfi
Alta Langa Cuvée Valentina Nature 2016 Bel Colle
Alta Langa Pas Dosé Brut Nature 2013 Giulio Cocchi
Alta Langa Rösa Brut 2016 Giulio Cocchi
Alta Langa Riserva Zero Pas Dosé 2014 Enrico Serafino
Alta Langa Riserva Cuvée 60 Mesi Brut 2011 Gancia
Alta Langa Riserva Cuvée 120 Mesi Brut 2008 Gancia
Alta Langa Matteo Giribaldi Brut 2016 Mario Giribaldi
Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2008 La Scolca
Caluso Cuvée Tradizione 1968 Brut 2013 Orsolani
Lombardia – Migliori spumanti italiani 2021
Franciacorta Essence Satèn Antica Fratta
Franciacorta Naturae Edizione 2016 Barone Pizzini
Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2013 Bellavista
Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2009 Guido Berlucchi
Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Dosage Zéro 2010 Ca’ del Bosco
Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2010 Ca’ del Bosco
Franciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2011 Ca’ del Bosco
Franciacorta Cuvée Monogram Zero 2016 Castel Faglia
Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Nera Extra Brut 2008 Castello Bonomi
Franciacorta Eronero Brut 2012 Ferghettina
Franciacorta Extra Brut 2014 Ferghettina
Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Brut 2013 Fratelli Berlucchi
Franciacorta Mariadri Extra Brut 2012 I Barisèi
Franciacorta Zero La Fiorita
Franciacorta Secolo Novo Brut 2012 Le Marchesine
Franciacorta Riserva Døm Dosaggio Zero 2012 Mirabella
Franciacorta Riserva QZero Dosaggio Zero 2013 Quadra
Franciacorta Museum Release Extra Brut 2009 Ricci Curbastro
Franciacorta Dosaggio Zero 2015 Santus
Franciacorta Riserva Lorenzo Ambrosini Extra Brut 2010 Tenuta Ambrosini
Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2013 Uberti
Franciacorta Magnificentia Satèn 2016 Uberti
Franciacorta Quinque Extra Brut Uberti
Franciacorta Diamant Pas Dosé 2015 Villa Franciacorta
Franciacorta Riserva Selezione Brut 2011 Villa Franciacorta
Lugana Brut Nature 2012 Perla del Garda
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Tre Gran Lustry D.T. Extra Brut 2004 Marchesi di Montalto
Farfalla Noir Collection Pinot Noir Extra Brut Ballabio
Fusion Brut Fratelli Giorgi
Nature Monsupello
Pinot Nero Brut Rossetti & Scrivani
Trentino – Migliori spumanti italiani 2021
Trento Riserva Cuvée dell’Abate Brut 2009 Abate Nero
Trento Riserva Graal Brut 2013 Altemasi
Trento Riserva Brut 2015 Bellaveder
Trento Riserva Aquila Reale Brut 2010 Cesarini Sforza
Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut 2009 Ferrari
Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Extra Brut 2008 Ferrari
Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2012 Ferrari
Trento Riserva Perlé Nero Extra Brut 2012 Ferrari
Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2009 Letrari
Trento Riserva Dosaggio Zero 2014 Letrari
Trento Riserva Madame Martis Brut 2010 Maso Martis
Trento Rosé Extra Brut 2016 Maso Martis
Trento Brut Nature 2014 Moser
Trento Riserva Erminia Segalla Extra Brut 2011 Pisoni
Trento Riserva Alpe Regis Pas Dosé 2014 Rotari
Trento Riserva Flavio Brut 2012 Rotari
Alto Adige – Migliori spumanti italiani 2021
Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra Brut Arunda
Alto Adige 600 Blanc de Blancs Pas Dosé 2014 Cantina Kurtatsch
Alto Adige Riserva 1919 Extra Brut 2014 Kettmeir
Alto Adige Riserva Comitissa Pas Dosé 2016 Lorenz Martini
Veneto – Migliori spumanti italiani 2021
Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Asciutto 2019 Adami
Valdobbiadene Rive di Farra di Soligo Col Credas Extra Brut 2019 Adami
Valdobbiadene Cartizze Dry 2019 Andreola
Valdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2019 Andreola
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2019 BiancaVigna
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Dry 2019 Borgoluce
Valdobbiadene Prosecco Superiore Ius Naturae Brut 2019 Bortolomiol
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2019 Col Vetoraz
Valdobbiadene Suprème Dry 2019 Le Bertole
Conegliano Valdobbiadene 20.10 Brut 2019 Le Manzane
Valdobbiadene Prosecco Superiore Ruio Brut 2019 Malibràn
Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B. Extra Dry 2019 Ruggeri
Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Brut Sorelle Bronca
Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry Val d’Oca
Valdobbiadene Cuvée di Boj Brut Valdo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2019 Villa Sandi
Lessini Durello Riserva Cuvée Augusto Dosaggio Zero 2013 Dal Cero
Opere Riserva Brut 2013 Villa Sandi
Friuli Venezia Giulia – Migliori spumanti italiani 2021
Talento Dialogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut 2016 Cantarutti Alfieri
Umbria – Migliori spumanti italiani 2021
Collezione Riesling Brut 2007 La Palazzola-Grilli
Lazio – Migliori spumanti italiani 2021
Aladoro Brut Vigne del Patrimonio
Abruzzo – Migliori spumanti italiani 2021
Brut Marramiero
Rosé Brut Marramiero
Puglia – Migliori spumanti italiani 2021
Daunia Bombino Bianco RN Brut 2016 d’Araprì
Gran Cuvée XXI secolo Brut 2014 d’Araprì
La Dama Forestiera Nature 2015 d’Araprì
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